Portabelloburgare al pesto
Lo spuntino può diventare un'esperienza unica e divertente! L'ispirazione di oggi è una borgata di portabellosvamp, che non è da meno.
Portabelloburgare al pesto
(4 persone)
- 4 hamburgerbröd, fullkorn
- 4 portabellosvampar
- 1 rödlök, skivad
- 150 gr bladspenat
- 2 tomater, skivade
- 1 burk grön pesto
- 100 gr di färskost
- balsamo
- olivolja
- sale
- pepe
Gör så här:
Blanda balsamvinäger och olivolja in en skål. Tagliare gli svamparna in uno skivor e pensare a loro con l'olivblandningen. Saltare o pepare gli svamparna e metterli in una bistecchiera su un letto di medelhög, fino a quando non si è finito di mangiare. Pensate ad hamburgerbröden seduti con olivella leggera e metteteli a cuocere in un panino in modo che diventino più morbidi o più croccanti.
Tagliare l'hamburgerbröden e tagliarlo con il pesto e il färskost. Tagliare il pane con svamp, tomatskivor, rödlök o spenatblad e cercare di portare il pane in tavola fino all'hamburger. Direttamente.
