Prova bakad avokado!

Ja, världens godaste bär blir ännu godare med krispig panering och några minuter i ugnen.

Du har säkert tänkt tanken: finns det något godare än en mogen avokado med lite salt på? Och tro det o ej, men det gör det. Svaret på frågan är: bakad avokado med krispig panering. La cosa migliore di questa geniale combinazione è che è molto buona e che è molto facile da preparare.

Fattura di Krispigt bakad

Du behöver:

(2 persone)

• 2 stora avokado, scivade

• sale, pepe o cayennepeppar

• 1 dl di mjöl

• 1 giglio, lätt vispat

• 2 dl di panko ströbröd

• 0,5 dl di salsa ranch o salsa mille isole.

Preparare il tutto:

Sätt på ugnen på 220 grader. Saltare o pepare l'avokadoskivorna (ta cayennepeppar också om du gillar lite mer smak), strö mjöl över dem och doppa först ned dem in det lättvispade ägget och därefter i ströbrödet. Spostate gli scivorna sulle bakplåtspapper su un piano e grattugiateli nel punto in cui si trova l'albero per 15-20 minuti. Togliere l'erba dal forno e servirla con il condimento.