Ricevuta: 3 x granola

La granola è più facile da preparare, ha una lunghezza maggiore e rappresenta il perfetto alimento da asporto da consumare con un po' di yogurt turco. Ci sono tre varianti.

Per la prima volta si può mangiare un ugnen di 150 gradi e mangiare un granulone in un fusto con una serratura tattile quando questo è stato svalutato. Foto: Katarina Di Leva.

Proteingranola con kanel, nötter o mandlar

Du behöver:

• 1 litro di latte
  
• 2 dl di nötter o mandlar hackade, ad es. hasselnötter o sötmandlar
  
• 1 dl frön och kärnor, ad esempio pumpa, melone o solros
  
• 2 tsk malen kanel
  
• 1 krm di sale
  
• 1 dl flytande honung
  
• 3 msk rapsolja
  
• 2 gommisti

Preparare il tutto:

1. Frullare tutti gli ingredienti in un panino. Vispa samman honung, olja och äggvitan in un panino annuale. Mettere il tutto in un unico panino e massaggiare in modo da ottenere un impasto leggero.

2. Cuocete su un tavolo con una spatola da forno e fate una pausa di 30-40 minuti. Riprendete il lavoro dopo mezz'ora.

3. Prendere un po' di acqua e lasciare un po' di grana in mezzo alla gente. Ottimo!

Granola con kokos e mele

Si fa così:

• 10 dollari
  
• 3 dl di succo di mela, gärna kallpressad
  
• 1 dl di kokosolja
  
• 1 tsk malen kanel
  
• ½ tsk malen ingefära
  
• 1 malta di legno kardemumma
  
• 2 krm sale
  
• 1 litro di havregryn
  
• 1 dl di sale da cucina
  
• 1 dl di patatine fritte

Andate a casa:

1. Kärna ur och finhacka dadlarna.

2. Cuocere in un kastrull. Lasciatevi trasportare da Dadlarna e fatevi trasportare da Dadlarna in 2 minuti. Rör ned olja och låt svalna.

3. Mescolare il kanel slätt o tillsätt, l'ingefära, il kardemumma e il sale. Rör ned havregrynen och krama så att det blir lite klumpar.

4. Posizionatevi su un tavolo con una borsa da forno e fate una pausa di 15 minuti.

5. Prendete un piatto e fate un po' di corsa, fate un giro di 20 minuti fino a quando la grana non sarà finita. Spostate i värmen e lasciate il granolan svalna in mezzo alla strada.

6. Rör ned äpple och kokos. Ottimo!

Chokladgranola med bär, nötter & frön

Du behöver:

• 1 litro di birra
  
• 2 dl di frutta e verdura, ad es. solros o sesamfrön, oltre a pumpa o melone
  
• 2 dl di nötter di grovhackade, ad es. anacardi, hassel o pekannötter
  
• 2 tsk malen kardemumma
  
• 1 tsk vaniljpulver
  
• ½ sale tsk
  
• 1 dl di kokosolja
  
• 1 dl flytande honung
  
• 1 dl kakaopulver
  
• 2 dl torkade bär, ad esempio körsbär, tranbär o blåbär
  
• 1 dl di kokoschips rostade
  
• 2 msk kakaonibs

Gör så här:

1. Blanda havregryn, frön, nötter, kardemumma, vaniljpulver och salt in en bunke. Kokosoljan e rör ned honungen. Blanda con grynen och krama in så att det blir lite klumpar.

2. Prendete un tavolo con una borsa da bakplåtspapper e fate un giro di 20 minuti. Rör om en gång under tiden.

3. Prendete un piatto e fate un giro sul kakaopulvret. Rosta ytterligare i cirka 20 minuter tills granolan har fått fin färg. Rör om en gång under tiden.

4. Låt granolan svalna helt och rör sedan ned bären, kokoschipsen samt kakaonibs. Ottimo!

Samtliga granolarecept kommer från Good morning av Kristin Kaspersen, en bok för dig som vill ha tips och inspiration för skönare morgnar liksom goda frukostrecept. Il libro è stato acquistato da HÄR.

LÄS MER: 7 anledningar att älska kaffe

LÄS MER: Una ricetta di Kristin Kaspersen