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Ricevete: Gör din egen paleo-granola

Krispigt, sött och hälsosamt! Preparate la vostra granola dopo la ricetta di Maria Pogosjans, e fatela ricadere sulla vostra frutta e sul vostro latte.

Maria Pogosjans è un'esperta di ricette, guida un'azienda di catering e si occupa di ricette sul blog Kockeniklackar.se. Här bjuder hon på receptet på sin beoendeframkallande goda granola, som kommer få dig att längta efter frukosten!

granolaUn ottimo inizio di giornata! Foto: Kockeniklackar.se

Paleo-granola

Si consiglia di utilizzare:

  • 2 msk kokosolja
  • 1,5 msk agavesirap
  • ½ tsk kanel
  • 1 dl cashewnötter
  • 1 dl di solrosfrön
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • 0,5 dl russin
  • 0,5 dl torkade tranbär

Fare un po' di strada:

  1. Sätt på ugnen på 200 grader.
  2. Börja med att smälta kokosoljan, agavesirapen och kanelen in en skål i mikron.
  3. Mescolate la frutta secca e la frutta secca in un materassino per ottenere una pasta friabile.
  4. Miscelare nöt- o frömixen con il kokosoljan di qualità inferiore e farli ricadere su un piatto da forno con una spatola da forno.
  5. Stare in un posto a sedere in un'area di circo 15 minuti, e poi tornare a casa dopo un'ora e mezza.
  6. Blanda russinen och tranbären i en bunke under tiden.
  7. Prendete il piatto da ugnen e lasciate la svalna. Blanda sedan ned granolan in bunken con russinen.
  8. Servitevi dello yogurt turco e dell'hallonsylt di Hemgjord! (Hallonsylt gör du enkelt genom att koka ihop 2 dl frysta hallon med 1 msk steva/agavesirap och 1 msk chiafrön) Un bel giorno!

kocken i klackarPer una migliore ispirazione per il mattino, visitate Maria Pogosjan su Instagram @kockeniklackar! Foto: Privat

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