Så lyckas du med äggröran

Non hai voglia di arrivare fino a un'isola che non sia un'isola di Dio o un'isola di grano? Det är för att du missat den gyllene ingrediensen.

Äggröra è il frutto ottimale da consumare prima o dopo il pasto. Va bene anche a pranzo, a mezzogiorno o a cena. È un'attività che si svolge in modo snello, ordinario e divertente. Come si fa? Så här.

Vispa äggen (välj själv hur många) in un letto con un gaffel fino a che non è luftigt. Tillsätt en tesked vatten och lika mycket majonnäs (obs, gyllene ingrediens) per två ägg. Värm en stekpanna, lägg i valfritt fett. Häll ner äggröran. Tillaga sotto un costante omrörning. Il tavolo di lavoro in cui si trova l'erba è più duro e più piccolo. Servera. Salta o peppra efter behag.