Frullati che stimolano l'allenamento

Den her præstationsfremmende smoothie er perfekt inden træningen - men også perfekt bagefter, eftersom den hjælper kroppen med at komme sig hurtigt igen.

Il duo David Frenkiel og Louise Vindahl har skrevet bogen Green Kitchen Smoothies, frullati solari e færdiglavede fino a quando non si è fermi per tutto il giorno, con un prezzo netto che viene pagato da Norstedts forlag. Uno degli opskrifterne è perfetto per lo scavo ed è un'ottima scelta.


"Rødbeder og andre nitratrige grønsager forbedre blod - og syretilførslen i musklerne og får dem til at anvende syren mere effektivt". Kirsebær er rige på antioxidanter og hjælper kroppen med at komme sig igen after en intensiv træning samt mindsker træningværk. È bene che tu ti dedichi regolarmente al consumo di succhi di frutta e frullati per ridurre al minimo le perdite di peso", spiega l'esperto di bogen.

Opskrift: Præstationsfremmende før og efter træning:

(2 porzioni o 1 porzione)

smoothie för träningAumenta il tuo allenamento con il suo frullato! Foto: David Frenkiel

Si può bruciare:
  • 1 rå rødbede lilla, skrællet (circa 80 g)
  • 1 spsk tørrede kirsebær eller kirsebærpulver (eller gojibær)
  • 60 g di frosne hindbær
  • 1 moden banan, skrællet
  • 1 spsk hampfrø o hampproteinpulver (tag mere hvis du vil)
  • 1⁄2-1 tsk friskrevet ingefær (eller 1⁄4-1⁄2 tsk stødt ingefær)
  • 3 1⁄2 dl mandelmælk eller valgfri usødet mælk
  • 1-2 spsk friskpresset citronsaft
Sådan gør du:
  1. Mettere il letto in uno stilo o in un riv den, ad un'altitudine superiore a quella del frullatore. Mettere gli stikker (o i rødbeder) nel frullatore insieme agli altri ingredienti.
  2. Frullare il cibo in massa è un'idea simile a quella di un frullato. Smag til og juster den skarpe smag og syrlighed ved at tilsætte mere ingefær eller friskpresset citronsaft, hvis det behøves.
  3. Aprite il negozio di bicchieri e server, oppure prendete un bicchiere di vetro di colore scuro e dategli una forma di fitness. (come da fattura)
green kitchen smoothiesLe ricettesono in vendita in un posto fantastico, il Green Kitchen Smoothies.

Foto: David Frenkiel