Tre utensili che si possono utilizzare in un fienile

Sukkerfritt, sunt, mettende og enkelt! Lag matbloggeren Theres Amréns nypesuppe, biscotti med safran o matmuffins med gulrot og pære neste gang du skal på tur med familien.

Theres Amrén scrive sul blog di Mejas mat, che ha scritto un'intervista su un'opportunità di lavoro per i consumatori. Qui ci sono tre proposte che sono perfette da prendere in considerazione quando si vuole sfruttare il negozio di famiglia e le sue piccole imprese.

Nipesuppe

La nypesuppe di Klassisk si trova in un contenitore per calde e contiene vitamine e antiossidanti. Foto: Theres Amrén

- Quando si consuma la nypesuppe, si può controllare il consumo di cibo. È una cucina sukkerfri che con la sua forza può anche far nascere tutti i pensieri", spiega Theres Amrén.

Du trenger:

Fienile (da quattro metri e mezzo).

• 2 ss nypeskall
  
• 5 dl vann
  
• 1-2 papà
  

Voksen:

• 4 ss nypeskall
  
• 7 dl vann
  
• 3 ss kokossukker

Slik gjør du:

Maltrattare le nypeskallene in un mortaio fino a una poltiglia fine. Tagliare i dadlene con un mordente e leggerne i bordi in una casseruola (in una cantina si possono usare i kokossukker e i colori). Vips sammen vann og nypepulver i kasserollen og kok opp. La den deretter småkoke på middels sterk varme i cirka 15 minutter. Supporto di silenzio. Avkjøl og server.

Biscotti di Saffrans

Se avete dei biscotti da vendere, potete mangiarli sopra la morgenyoghurten! Foto: Theres Amrén

- Fino a poco tempo fa, si possono mangiare i biscotti in un bar, per poi prepararli con le pistole o con i papà. Spianateli fino a un kuler di dimensioni ridotte, pressateli in piano e cuoceteli per 10-15 minuti a metà del forno a 175°C. Le kjeksene devono essere poco mitizzate nella skorpene e mitizzate per il tannkjøttet, suggerisce Theres Amrén.

Du trenger:

Fienile (tra i vari edifici)

• 2,5 dl hvetemel
  
• 50 g di smeltet smør
  
• 1⁄2 confezione di safran
  
• 25 g di pistasjenøtter
  
• 1 uovo
  
• 5 padri
  
• 1 krm vaniljepulver
  
• 1⁄2 ts bakepulver
  

Voksen:

• 5 dl hvetemel
  
• 100 g di pane
  
• 1 confezione di safran
  
• 50 g di pistasjenøtter
  
• 2 uova
  
• 1 1⁄2 dl sukker
  
• 1 krm vaniljepulver
  
• 1 ts bakepulver

Slik gjør du:

Lå smøret mykne og mål opp vaniljepulver (og sukker i voksenversjonen). Finhakk dadlene og hakk pistasjenøttene grovt. Bland ned i skålen sammen med safran, bakepulver, hvetemel og egg. Lavorare in coppia con un piccolo albero. Tagliare le uova fino a una piccola superficie e spingerle verso il forno, in modo da ottenere una superficie di circa 1/2 centimetro. Cuocere le uova a 175°C per 15 minuti. Preparare il piatto e scremare le cotte per il forno. Spegnere il kakene sul kanten e posizionare il deretter inn in ovnen igjen på senket temperatur 125°C. La dem stå i ovnen i cirka 20 minutter. Togliere la piastra e spuntare la kakene. Insediarsi nell'ovovia per altri 20 minuti. Portare la temperatura a 50°C e spegnere il forno. Avkjøl og server.

Matmuffin di pastafrolla con gulrot e pære

I matmuffin sono un piatto perfetto da mangiare in compagnia di un piatto di carne. Sono pieni di ingredienti e di ingredienti.Foto: Theres Amrén

- Si può variare il numero di persone e aiutarle a trovare un posto migliore nella cappella. Se avete un po' di cibo da mangiare in cucina, potete scegliere di mangiare anche se non avete mai avuto problemi di salute. Per una versione glutenfri, sier Theres Amrén, l'hotel che si trova in zona è dotato di una cucina a base di ingredienti di origine vegetale.

Il vostro albergo:

Fienile (da quattro metri e mezzo):

• 1 gulrot
  
• 1 pære
  
• 2 cm di fogliame
  
• 3 dl di vettovagliamento
  
• 2 ts bakepulver
  
• 1⁄2 dl di creme fraiche
  
• 20 g di smeltet smør (ghee)
  
• 2 uova
  
• 1⁄2 dl kokosmelk/fløte
  
• 1 1⁄2 dl revet ost
  
• 1⁄2 krm pepe
  
• 2 krm drago
  

Voksen:

• 2 gulrøtter
  
• 2 pærer
  
• 5 cm di spugna
  
• 6 dl di vettovagliamento
  
• 1 ss bakepulver
  
• 1 dl di crème fraiche
  
• 50 g di smør
  
• 4 uova
  
• 1 dl melk
  
• 2 dl revet ost
  
• 1 dl grønnmuggelost
  
• sale
  
• pepe
  
• 1 tsk drago

Slik gjør du:

Ta fram smøret og la det mykne. Skrell gulroten og riv den fint. Skrell pæren og ta ut kjernen, riv den fint. Skyll purreløken og hakk den fint. Impastare le uova e l'inferno nel melk, il bakepulver, la crème fraiche, il melk, il dragone e il pepe (smul ned grønnmuggelost og salt til voksen). Riv osten fint og ha i skålen. Tutti gli ingredienti sono perfettamente compatibili con i diversi tipi di ingredienti che si possono utilizzare. Mettere in forno i muffins e cuocere in forno a 200°C per 10-12 minuti. Avkjøl og server.