Il più grande dopo di noi

Prova en ny variant av açaí bowl - med kokosmjölk och druvor. Un perfetto sostituto del dessert, mamme!

Ricevuta e immagine: Cucina superfood di Macacos

Ciotola di açaí all'uva

(1 porzione)

Si consiglia di:

• 1 djupfryst Macacos açaí (100 g di açaí fritto)
  
• ½ banana (fritta o fritta)
• 1 dl di vinddruvor (frysta eller färska)
• 1 dl di kokosmjölk o kokosgrädde
• eventualmente anche un po' di honung o agave, max 1 msk

Guarnizione:

• granola
• banana
• frutti di mare, come ad esempio kiwi, hallon, blåbär o vindruvor
• mandarino

Preparare il tutto:

1. Mescolare 1 djupfryst açaí con gli altri ingredienti con l'aiuto di uno stavmixer o di un frullatore a immersione. (Se si vuole utilizzare il frullatore, si possono utilizzare circa 0,5 dl di acqua.)
2. Se il blandningen non è troppo forte, come il sorbetto in un bicchiere, è bene che lo si metta in una ciotola.
3. Toppa din açaí bowl!

Come si può preparare l'açaí?

L'açaí fritta di Macacos si trova a una certa distanza dai butiker più diffusi in Svezia, su Mat.se o Mathem.se. Alla återförsäljare finns under "hitta" på hemsidan.