3 forfriskende frugtis
Hvis du ikke vil spise flødeis hver dag hele sommeren (don't mind if we do!) er frosne frugtsupper et godt og lidt sundere alternativ.
Blåbærkjøler
En litt mer mættende sorbet takket være granolaen.
Du skal bruke:
(cirka 6 stykker ispinde)
- 2-3 dl granola
- 2 spsk flytende honning
- Cirka 5 dl blåbærssuppe
- Isforme
Slik gjør du:
- Fordel granolaen fint i honningen.
- Derefter putter du massen i isformene, tryk den ordentligt ned så at den bliver kompakt. Hæld blåbærssuppen over.
- Stik pindene i og put dem i fryseren i mindst fire timer.
Blåbærsslush
Servér gjerne denne forfriskende slush med et sugerør.
Du skal bruke:
(2 porsjoner)
- 3 dl frosne mangoterninger
- 2 dl blåbærsuppe
- Blåbær og mynte til topping
Slik gjør du:
- Blend den frosne mangoen og blåbærssuppen til en kremet slush. Hæld blandingen i to glas.
- Topp med friske bær og mynte. Kan spise med det samme!
Hybenis
Den her kan spises frossen eller serveres som en kremet is. Men sørg for, at alle ingredienser er rigtigt kolde.
Du skal bruke:
(2-3 porsjoner)
- 2 godt modne bananer (det gør isen mere cremet)
- 1 dl hybensuppe
- 150 g naturlig fløteost
Til servering:
- 1 banan
- 2 passionsfrukter
- Kokoschips
- Lidt hybenpulver
Slik gjør du:
- Skær bananerne i skiver og frys dem, gerne natten over.
- Blend hurtigt de frosne bananer sammen med hybensuppen og flødeosten så det bliver til en cremet is.
- Topp med banan, passionsfrukt og kokoschips. Drys eventuelt litt hybenpulver over.
LÆS MERE: To enkle opskrifter på sund morgenmad