3 viktige kosttilskudd for deg som trener

Eksotiske superfrukter og pulver til all ære. Men ifølge kostholdseksperten Maria Michael trenger du som trener som mest å spise tre tilskudd.

Vitaminer, mineraler, antioksidanter og superbær - hør på kosttilskudd som henvender seg til deg som trener kan gjøres lang. Men ifølge kostholdsrådgiveren Maria Michael er det bare tre tilskudd du trenger, selv om det så klart kan være morsomt å toppe smoothien med superbær og fargerikt pulver fra andre kontinenter. Hun er diplomert kostholdsrådgiver med en bachelor i biologi og står bak hjemmesiden Nutrilogi.se som blant annet tilbyr forelesninger og helserådgivning.

Hva skulle du ønske at flere hadde oversikt over når det gjelder kosthold?

- At kosthold ikke bare består av proteiner, karbohydrater og fett. De er våre makronæringsstoffer som gir oss energi. Men det finnes også mikronæringsstoffer som er vitaminer, mineraler og antioksidanter. De gir ikke direkte energi, men er med i de kjemiske prosessene i kroppen og bidrar til de fleste funksjonene vi har. Derfor er det viktig å spise variert fra alle næringsgrupper i tillegg til fargerikt, ettersom ulike farger representerer ulike antioksidanter.

Hvorfor er det viktig for meg som trener å spise antioksidanter?

- For når du trener hardt øker risikoen for oksidasjon, noe som bidrar til frie radikaler i kroppen. Der kan antioksidanter sammenliknes med supersoldater som nøytraliserer de frie radikalene. En rett mengde frie radikaler går bra, akkurat som en rett mengde stress, men går det over en viss grense og du ikke har antioksidanter som skyter ned de frie radikalene kan de bidra til sykdommer. Og det er ikke bra for den som trener å få problemer med muskler, ledd og inflammasjoner.

Hvor finner jeg antioksidanter?

- Mange tenker på superbær når de tenker på antioksidanter, men faktum er at de finnes i det meste, som alle grønnsaker, frukter, bær, nøtter og frø. Også sink, selen, e-vitaminer og c-vitaminer er antioksidanter som gjør jobben.

Maria Michael: 3 viktige kosttilskudd for deg som trener

1. B-vitaminer

- Når du spiser variert er det ikke mangel på mye, men i studier har det vist seg at du likevel kan få b-vitaminmangel. Det er en familie vitaminer som finnes i flere varianter og finnes i meieri- og kjøttprodukter, grønne bladvekster og visse frukter og nøtter. B-vitaminer er kjempeviktige for energiomsetningen, nervesystemet og muskelbyggingen. De er prestasjonsvitaminer! Grunnen til at b-vitaminmangel kan oppstå hos personer som trener er at de er med i energiomsetningen og når du trener går du på et høyt tempo og trenger energi hele tiden. Derfor trenger du som er fysisk aktiv ekstra tilskudd av b-vitaminer.

2. Gurkemeie

- Det finnes et supertilskudd som kan være det mest effektive av alle, og det er gurkemeie. Det er veldig inne akkurat nå, men det er absolutt ikke noe nytt. I andre kulturer bruker de gurkemeie som medisin. Den aktive substansen i gurkemeie heter kurkumin og absorberes av kroppen. Det beste opptaket av kurkumin skjer med et stoff i svart pepper som heter piperin og derfor inneholder tilskudd av gurkemeie ofte ekstrakt av svart pepper. Gurkemeie er et superoksidant. Den er antiinflammatorisk, øker hjerneaktiviteten og reduserer faren for en rekke sykdommer. Gurkemeie er også smertestillende og bra for leddene. Det er bra å inkludere om du vil ha det lille ekstra eller om ikke kostholdet strekker til.

Helsedrikken golden milk lages blant annet av gurkemeie. Oppskriften kommer snart på Sportamore Magazine!

3. Probiotika

- Probiotika er magens superhelt! Det er gode bakterier som kjemper mot dårlige bakterier. Vi har en tarmflora som består av en mengde ulike bakterier, både gode og dårlige, og det skal finnes en balanse der. Når dårlige bakterier tar over kan vi lettere bli syke, få problemer med fordøyelsen, og også utslag og eksem. Probiotikaen kjemper mot alle de tingene og hjelper til å bryte ned saker og ting. Du kan få i deg probiotika på flere måter, for eksempel gjennom å spise activia, kjøpe kosttilskudd på helsekostbutikker eller apotek, eller du kan spise fermenterte produkter.

Maria Michael er også rådgiver for Nutribox, en ny tjeneste der du kan prenumere på kosttilskudd ut ifra din livsstil. - Jeg analyserer kosttilskuddene og prøver å ta fram riktig, gjerne evidensbasert, informasjon om dem. Når du får et produkt som du har informasjon om blir det morsommere å bruke det, sier hun. Foto: Ryan Stonn