Lag dine egne barer

Hva gjør du med hampprotein? Hvorfor ikke i smakfulle barer som gir naturlig energi når ettermiddagsdippen kommer.

Oppskrift: Holistisk

Hampebarer med urkraft

(4 barer)

Du trenger:

• 3 dl valnøtter
• 5 ferske dadler
• 2 ss hampprotein
• 1 ts spirulina
• 2 ss rødbetpulver
• 3 ss gojibær
• 2 ss morbær
• 1 ss kakaonibs
• 0.75 ts salt

Slik lager du den:

Kjør valnøtter til fint mel i en kjøkkenmaskin. Tilsett dadlene én etter én mens kjøkkenmaskinen snurrer. Tilsett deretter de øvrige ingrediensene og bland igjen til deigen holder sammen. Trykk deigen ut til et rektangel på et skjærebrett og sett den i kjøleskapet eller fryseren i 30 minutter. Skjær deigen i stangformede biter. Oppbevarras i kjøleskapet eller fryseren i en tett lukket boks.