Det beste proteinet for vegetarianere
Nyckeln när du tränar mycket och samtidigt håller en vegetarisk kost är att hitta bra alternativa proteinkällor till kött och fisk.
Det er viktig å se til at hvert måltid inneholder en bra mengde protein slik at dagsintaget tillgodoses.
Mjölkprodukter, ägg och sojaprodukter är precis som kött och fisk, fullvärdigt protein. Det betyr at de inneholder alle nødvendige aminosyrer som er grunnleggende i oppbyggingen og reparasjonen av dine muskler.
Gryn, bønner, linser og grønnsaker er også populære alternativer, men er derimot ikke fullverdige kilder. Därmed inte sagt att de inte fungerar utmärkt som proteininslag i din måltid men du måste se till att äta lite extra.
Vill du hålla en vegetarisk kost när du tränar hårt rekommenderas du att få i dig 10-30 gram protein per måltid.
Bra kilder er for eksempel keso (2,5 desiliter inneholder cirka 24 gram protein), egg (ett egg 7 gram) og tofu (2,5 desiliter cirka 25 gram). Mjölk (2,5 desiliter 15 gram).
