Er du trøtt på diett? Vi også. Men dashmetoden er ingen tillfällig bantningshajp som ska få dig att tappa kilon, utan en livsstil som är toppen för både hjärtat och hälsan. Nyfiken? Her er alt du trenger å vite.
Hva er dietten?
Dash er en forkortelse for "Dietary approach to stop hypertension", det vil si kostråd for å stoppe høyt blodtrykk. Den amerikanske kostholdningen har utviklet seg etter studier sponset av National heart, lung and blood institute. Dashmetoden er rik på kalium, kalsium, magnesium, fibre og protein, men inneholder mindre fett og transfetter. Äter du etter dietten kan du regne med at ditt höga blodtryck sänks och dina nivåer av blodfetter förbättras, något som minskar risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar.
Fungerer den?
Ja. For femte året i rad har et ekspertpanel for US news & world report utsett dietten til den beste kostholdningen av alle sett til næringsmässigt innehåll, hur riskfri den är och till dess förmåga att förebygga eller hålla diabetes i shack. Dietten har også vist positive effekter på hjertet.
Som ytterligere bonuseffekt har andre studier dash-kost både senket blodtrykket og redusert risikoen for å rammes av hjerneslag med 20 prosent - på bare to uker!
Hva skal jeg spise da?
Kosthållningen kräver inga specialmüslin eller dyra superfoods utan består av grönsaker, frukt, fettfria eller fettsnåla mejeriprodukter, fullkorn, fisk, fågel, bönor, nötter, frön och vegetabiliska oljor.
Hva skal jeg unngå?
Natrium, godis, søte drikker og rødt kjøtt. Anledningen til å holde igjen på saltet er at forskningen har vist at en kostplan som inneholder mindre enn 2 300 milligram natrium per dag senker blodtrykket. Derfor bør du ikke legge ned saltrika livsmedel som charkprodukter, färdigrätter och saltade snacks i kundkorgen nästa gång du handlar.
Får jeg aldri äta något sött?
Jo, du behöver inte bannlysa sötsaker helt men bör minska mängden rejält. Tenk måttligt och ät till exempel en handfull godisar i stället för en hel påse (även om vi vet att det kan vara frestande).
Vad säger dashdieten om alkohol?
Stora mängder alkohol kan höja blodtrycket, därför rekommenderas män som följer kostråden att begränsa sitt alkoholintag till max två glas alkohol per dag. Kvinnor bör inte dricka mer än ett glas per dag. Skål!
Hvilke fordeler får jeg av å spise etter dashmetoden?
Foruten en redusert risiko for å rammes av hjerte- og kärlsjukdomar kan kosthållningen även leda till ett minskat midjemått. Studier har vist at du som bruker metoden kan redusere i vekt med mellom et halvt og et kilo i uken.
HÄR kan du läsa mer om dashmetoden och vad du som följer den rekommenderas att äta.
