Derfor skal du spise proteinpulver
Uansett om du vil gå ned i vekt og oppnå høyere forbrænding eller gå op i vægt og øge din muskelmasse, er det vigtigt at indtage tilstrækkeligt med protein. Men det er det valle, kasein, BCAA eller helt almindelig kyllingefile, som er bedst. Helseguruen Martin Bach guider deg.
- Protein spiller en viktig rolle i forhold til musklernes oppbygging, og det er det, som mange har problemer med å få i seg de riktige mengdene uansett om de vil gå ned i vekt eller bygge større muskler, sier Martin Bach.
At udarbejde en kostplan udfra dine mål og regne dit proteinindtag ud er væsentligt, hvis du vil opnå gode resultater, siger han.
- Mange som vil gå ned i vekt begynner å sulte seg og skære for meget ned på proteiner. Hermed risikerer man at vægtreduceringen bliver i form af muskler og man får pludselig en dårligere forbrænding. Det medfører at man må træne mere for at forbrænde nok energi, men til gengæld bliver man hurtigere træt. Det blir en ond spiral. Med den rette mengde protein bevares muskelmassen og man forbrænder fedt i stedet.
Vil du gå op i vægt og øge din muskelmasse er det især vigtigt at holde øje med dit proteinindtag.
- Som en tommelfingerregel bør man indtage 1,5-2 gram protein per kilo kropsvægt hver dag. Om du spiser en steg, en halv kylling eller får proteinet via et pulver betyr ikke så mye. At indtage proteintilskud er med andre ord rigtig godt, hvis du vil være sikker på at få den rette mængde protein.
Martin Bach forklarer. Men hvilket tilskudd er egentlig godt for hva? Martin Bach forklarer.
Valle
- Valle er et protein som nedbrytes raskt av kroppen og det anvendes først og fremst før, under og direkte etter treningen. Fordelen er, at det er billigt, indeholder få kalorier og lad at have med sig fordi det kan blandes med vand senere. Perfekt i forhold til måltidserstatning, da proteinmængden bevares mens kaloriemængden holdes nede.
Kasein
- Kasein optages langsomt og anvendes oftest om aftenen inden sengetid af personer, som vil opbygge muskler eller af dem som er hurtigere og har lagt (6-8 timer) mellem sine måltider for at bevare og bygge muskler under en længere periode.
BCAA eller frie aminosyrer
- Protein består av 20 forskjellige aminosyrer. Avhengig av hva du vil oppnå med din trening, kan du, foruden å ta valleprotein, med fordel spise flere av noen aminosyrer for å fremme bestemte egenskaper. Eksempler på dette er produkter (BCAA eller PRE-Workout) som inneholder ekstra valin isoleucin og leucin for å bevare og opbygge musklerne. Disse bør indtages lige inden træningen, så det er tilgængeligt for kroppen, når du træner. Det fungerer både ved konditionstræning og styrketræning.