Fannie Redmans tre beste mellistips med keso!

Keso er et gitt innslag i kostnadene for mange som trener og kampsportaren Fannie Redman er inget undantag. Her er hennes tre favoritrecept med cottage cheese.

Interessen for trening går ofte hånd i hånd med en hälsosam kost. Fannie Redman, supertränare på Kampsportslabbet, tipsar om att utveckla vanliga mellanmålsrecept med keso, eftersom det är enkelt, mättande och innehåller protein.

Hvordan ser du på sambandet mellom mat og trening?

- Det trenger ikke være avansert. Hemlagad mat og et mellommål som hjelper meg å holde energien oppe räcker för mig. Det gjør at jeg kjenner meg sterkere, hjelper min återhämtning og holder meg frisk. Har jeg til eksempel et tøft pass innplanert ser jeg til å få i meg bra med energi kvällen innan, sier Fannie Redman.

Du elsker ju keso, vad brukar du äta till det?

- Framförallt så äter jag det till frukost med frukt, bär och nötter eller till mellanmål. Jeg ÄLSKAR att göra plättar med cottage cheese - helt klart en favorit till mellisen. Jeg tycker om naturell cottage cheese eftersom jag kan smaksätta den hur jag vill.

Bærig bolle med cottage cheese

1 porsjon

Du behöver:

• 250 g Keso Cottage Cheese Naturell
  
• Granatäppelkärnor
  
• Valfria bär - exempelvis färska hallon, blåbär och jordgubbar Valfria nötter - exempelvis valnötter, hasselnötter, cashewnötter
  

Gör så här:

Skölj bären och fördela i en skål. Lägg i cottage cheese och toppa med nötter och granatäppelkärnor.

Bananpannkakor med cottage cheese

1 porsjon

Du behöver:

• 1 dl Keso Cottage Cheese Naturell
• 1 banan
  
• 2 egg
  
• 1 krm vaniljepulver
  
• 1 msk smør eller kokosolje
  

Til servering:

• cottage cheese
• 1 banan
• färska blåbär
• kanel
  
• valfria nötter
• kokosflingor
  

Gör så här:

Mosa bananen med gaffel i bunke og blanda med cottage cheese. Rör ner ägg och vaniljpulver. Smält smör i stekpanna och klicka ut smeten. Grädda pannkakorna på båda sidor på låg värme tills de är gyllenbruna. Servera med skivade bananer, färska blåbär och cottage cheese. Strö över kanel, nötter och kokos.

Fröknäcke med cottage cheese, avokado og groddar

2 porsjoner

Du behöver:

• 250 g Keso Cottage Cheese Naturell
• Fröknäcke
  
• Avokado
  
• Salladslök
  
• Groddar
• Chiliflakes
  

Gör så här:

Skala och dela avokadon och skär den i mindre bitar. Hacka upp salladslöken. Blanda cottage cheese og avokado i en skål og fordela på fröknäcke. Toppa med groddar och salladslök och strö över lite chiliflakes.

Fannies enkle cirkelträningspass

Sugen på trening etter melliset? Prøv Fannies enkle sirkeltreningspass! 5 stasjoner, 1 minutt per stasjon, 15 sekunders reisetid mellom hver stasjon. Gör 4 varv och vila 2-3 minuter mellan varje varv.

1. Knäböjshopp
   
2. Utfallsgång
   
3. Armhävning
   
4. Omvända crunches
   
5. Burpees

LÄS MER: Derfor tränar Fannie Redman i Adidas Alphaskin