Fem bra kalsiumkilder utenfor kyldisken

Kalcium är en hörnsten i en bra balanserad kost. De fleste går til kyldisken og hämtar mjölkprodukter som lösning. Men det finnes også andre kilder.

Kalsium er dels viktig for oppbygging av skjelettet og tänderna men motverkar också allergier och infektioner. Ser du at de her fem livsmedlene er rika på näringsämnet?

1. Brokkoli

En av de mest näringsrika grönsakerna du kan äta, och särskilt rika på kalcium. Fanns på menyen både for gamla greker och romare. Koka eller gratinera i ugnen.

2. Fikon

Den söta lilla frukten från södra Europa och Mellanöstern är särskilt populär torkad till jul men går också utmärkt att äta fullmogen. Innehåller dessutom gott om kalcium.

3. Grönkål

Kålväxterna är alltid fulla på nyttigheter, och i synnerhet grönkålen. Tålig som få (klarar rejäl kyla) och vanlig främst till jul, både som dekoration och i soppa.

4. Mandlar

En av växtrikets nyttigaste nötter. Full av mineraler og kalsium. Ät de naturella i filen, smoothien eller på salladen.

5. Apelsiner

Mångas favorittfrukt trenger ingen nærmere beskrivelse. Den orange frukten importeras varje år i stora mängder och är full med bra ämnen som din kropp behöver. Foruten at den er en riktig C-vitaminbombe forserer den deg med kalsium.