Fem supersnabba mellommål
Den inträffar oftast på eftermiddagen när middagen fortfarande är långt borta. Vi snakker om energidippen når kroppen skriker etter noe søtt. Før du springer iväg och köper en bulle och en cola - testa någon av de här snabba mellanmålen. Ditt blodsukker kommer til å takke deg.
1. Riskakor med jordnötssmör och banan
Ett superenkelt men framför allt gott mellanmål. Ta två riskakor, bred på en matsked jordnötssmör och slanta över en banan. Kolhydraterna i bananen och riskakorna ger snabb energi medan proteinet och fettet i jordnötssmöret gör att du håller dig mätt längre. Vill du vara extra hälsosam, välj ett osaltat jordnötssmör.
2. Avokado med keso
Ett bra mellanmål behöver inte vara krångligt för att vara nyttigt. Dela avokadon och klicka på keso, toppa eventuellt med en nypa örtsalt och ät. I tillegg til vitaminer, mineraler og antioksidanter inneholder den matiga avokadon nyttiga fettsyror som gör att du kommer stå dig till middagen. Keso er ikke bare mumsigt utan en grym proteinkälla, perfekt om du ska svänga förbi gymmet innan det är matdags.
3. To kokta ägg
Jepp, det her er latmans-mellis deluxe. Ett ägg innehåller cirka sex gram protein och en hel massa andra nyttigheter men som extra plus i mellanmålskategorin vill vi också lyfta fram att kokta ägg inte är beroende av kylskåp utan klarar sig utmärkt i väskan ett par timmar. Perfekt for et raskt mellommåltid i farten altså.
4. Naturell yoghurt med eple og kanel
Det her mellommålet er toppen fordi det er så lett å variere avhengig av hvor mye energi du vil ha. Oavsett om du väljer lättyoghurt eller grekisk yoghurt med tio procent fett får du i dig en bra fördelning av protein, kolhydrater och fett, som stabiliserar ditt blodsocker. Hacka ett äpple i små bitar och blanda ned. Äpple innehåller bland annat pektin, som sänker ditt blodsocker. Strössla över lite kanel, som också är känt för att stabilisera blodsockret - och du har ett toppenbra mellanmål utan onaturliga tillsatser.
5. Ostrulle med päron eller skinka
Hårdost är toppen när du vill hålla dig lagom mätt länge eftersom det innehåller mycket protein och fett men lite kolhydrater. Köp en förpackning med färdigskivade ostskivor och ha i jobbkylen. Om du er sugen på noe sött, skär några päronstavar och rulla in en stav i en ostskiva. Förutom att päron ger en fin smakbrytning till det lite salta (det finns en orsak till att frukten alltid är med på ostbrickor) så innehåller det fibrer, något som ger en bra mättnad men få kalorier.
Vill du proteinboosta och föredrar lite salt, lägg en skinkskiva på osten, rulla ihop och ät. Skinka innehåller precis som ost mycket protein men lite kolhydrater och fett.