Det låter för bra för att vara sant. Kan det verkligen vara möjligt att omvända en köttälskare till vegan? Spana in hur det går när kändiskocken Filip Poon testar hypnos.
Veganisme er en trend som verkar vara här för att stanna. Det er ikke bare bra for miljøet å bytte ut köttet mot sojaprotein, eller melken mot havredryck, det finnes också många hälsopoäng att plocka.
Veganere som har vært med ett tag har mange anledningar att jubla, eftersom det är många företag och restauranger som hoppat på trenden. Äntligen finns det goda alternativ till den uttjatade grönsakswoken, som serverats flitigt till veganer på lunchrestauranger.
Alt er dock inte riktigt riktigt lika frälsta av den nya mat-trenden. Oavsett om det beror på brist på motivation att ge upp den saftiga steken, eller misstron att proteinet i veganska produkter inte skulle vara bra nog, så har vi på Sportamore fått nys om ett alternativt sätt att bli vegan: Hypnos. Men fungerer det virkelig?
I ett experiment som sprids på YouTube kan du se hur tv-kocken Filip Poon, känd från Nyhetsmorgon och Sveriges Mästerkock samt bloggprojektet Poons Köttskola, genom hypnos skall omvändas till vegan. Experimentet er en del av vego-märket Anammas kampanj Tänk grönt, som de håper ska väcka tankar om köttätandet som ett beroende - och att det därför ska kunna behandlas som ett sådant.
Poon förbereder i klippet två burgare, den ena gjord av högrev och den andra av veganskt sojaprotein och får sedan hypnos innan det är dags att välja vilken han är sugen på att sätta tänderna i. Spana in klippet för att få reda på hur det gick.
- Jag är fortfarande lite i chock över att det funkade och att jag valde veganskt framför kött, säger Filip Poon efter att han valt att vego-burgaren.
Hypnotisøren Fredrik Praesto, som sägs vara en av sveriges bästa, menar att hypnos fungerar för dig som redan har viljan att ge upp kött. Kanskje blir det derimot svårt att övertyga den inbitne köttätaren att byta ut biffen.
Känner du at det som saknas är en sista push i rätt riktning, så kanske hypnos är för dig. Vågar du så kan du prova hypnosen själv. Här finns nämligen ett klipp för dig som är redo att bli vegan:
Lycka till!
LÄS MER: Fröknäcke med lyxigt aromsmör
LÄS MER: Laga Ernst goda svampsoppa
LÄS MER: Ät det här i september
