Hälsodrycken som gir deg energi

Finta vintertrøttenheten genom att göra din egen pigghetsboost! Dette er et nyttig energitrykk som du kan gjøre selv.

Ingefära och gingseng-boost

De kraftfulla växtrötterna ingefära och ginseng är kända för sina många hälsofördelar. De reduserer inflammasjoner, øker immunforsvaret og hjelper deg å holde temperaturen oppe. Kokossocker har en lavere glykemisk indeks sammenlignet med rørsocker, men er fortsatt rikt på energi. "Blackstrap"-melass, som utvinns ur rörsocker, gir deg en boost av vitamin B6, magnesium, kalsium, jern og kalium, noe som også gjør at du blir fokuserad.

Du behöver:

(2 personer)

  • 5 cm fersk ingefära
  • 6 dl vann
  • 2 sitroner, presset
  • 20 dråper ginsengrot ekstrakt
  • 2 msk kokossocker
  • 1 tsk "blackstrap"-melass (finnes att köpa i välsorterade mataffärer och affärer som säljer engelsk mat)
Gör så här:

Lägg riven ingefära och vatten i en kastrull och sjud långsamt i 30 minuter. Ta sedan bort vätskan från spisplattan och sila vätskan ned i en stor burk eller glasbehållare. Tillsätt övriga ingredienser och rör om väl. Servera genast eller låt svalna och lägg till din favorit teblandning. Drick och känn energinivåerna stiga!