Konsumentföreningen avfärdar matmyter

Tro inte på allt du läser (särskilt på internet) Det är sant och falskt om dieter, ingredienser och kalorier.

Konsumentföreningen i Stockholm vill uppmärksamma svenskarna på den stora mängd information om mat och hälsa som finns i omlopp på internet. Og at den ikke alltid er korrekt.

Det har man gjort gjennom å la 1000 personer svare på vanlige påståendene om dietter, ingredienser og metoder. Dette er noen resultater av undersøkelsen.

  • Sex av tio svenskar tror att smågodis innehåller mer kalorier än nötter. Det stämmer inte, nötter innehåller mer.

  • Sex av tio tror att alla skulle må bättre om de åt mindre gluten, det finns det dock inga vetenskapliga belägg för.

  • Cirka halvparten tror at detoxkurer renar kroppen, men det finns det inga vetenskapliga bevis för. (Det er sannsynligvis nyttig å dricka grönsaksjuicer, men det renar inte kroppen från gifter)

  • Nästan hälften tror att man kan dricka C-vitamin (brustabletter) för att förebygga förkylning. Det går ikke.

  • Fyra av tio tror at energidryck med koffein ökar prestationen vid träning mer än vad läsk gör. Det stemmer ikke.

Undersökningen genomfördes under perioden 17-22 februari 2015 via YouGov Sveriges Internetpanel. Den er gjort blant menn og kvinner 15 år og eldre. En inbjudan till undersökningen skickades ut via e-post till personer som passade in på kriterierna för studien. Urvalet är representativt för den svenska befolkningen vad gäller kön, ålder och region.totalt genomfördes 1215 intervjuer.