Kostillskott - det ska du tänka på
Maximera dina resultat och undvik pulverfällorna. Hälsogurun Martin Bach guidar dig i djungeln av tillskott.
Det finns en uppsjö av tillskott ute i handeln för dig som vill addera mer näring utöver din kost. Men vad ska du välja, när och hur? Hälsogurun Martin Bach hjelper deg.
- Oavsett vilka resultat du är ute etter, som att gå ned i vikt eller bygga muskler, så är det du stoppar i dig 70 procent av resultatet. Om kostnadene ikke er riktige, så når du aldri de resultatene du vil ha. Med andre ord er kosttillskott et veldig bra hjelpemiddel for deg som vil nå dine mål, sier Martin Bach.
Kosttillskott är ett samlingsnamn som inbegriper allt från vitamintabletter, till fetter, proteiner, mineraler och kolhydrater i olika former, men de flesta förknippar kosttillskott med en svällande burk proteinpulver.
- Proteinintaget er ofte en nøkkelfaktor både når du vil gå ned i vekt og bygge muskler og er det de fleste bruker. Men det finns tillskott för alla de näringsämnen du behöver ha i dig.
Det finnes dock en misstänksamhet bland många inför kosttillskott. Mange synes at pulveret føles skumt, at produktene virker orena og at mange återförsäljare är oseriösa.
- Det er ikke konsistent å spise kosttillskott. Alle mine elitidrottare som jeg hjelper gjør det for å øke sine prestasjoner. Hvorfor skulle ikke mine andre kunder kunne gjøre det også? I Sverige har Livsmedelsverket god kontroll over tilskottsmarkedet. Inga produkter du köper av seriösa återförsäljare är orena, säger Martin Bach.
Men ett motstånd finns också på högre nivå. Riksidrottsförbundet skriver på sin hjemmeside at det ikke finnes "vetenskapligt stöd för att idrottsutövare med normal kosthållning har behov av extra kosttillskott".
- Det blir jo litt paradoksalt eftersom ytterst få elitidrottare i dag bara äter lagad mat och inga tillskott. Varför du som amatör då inte skulle kunna göra det förstår inte jag. Sedan finns det tillskott där det inte finns entydiga vetenskapliga bevis på effekterna, där det kanske i stället handlar om en placeboeffekt. Men den ska inte underskattas, den kan ju vara så gott som något annat, säger Martin Bach.
Om du tror at du skulle ha nytt av kosttillskott kan du gå til väga på flera sätt. Tillskott är som namnet antyder något du ska äta som just ett tillskott, därför är det viktigt att se över hur ditt matintag ser ut.
- Räkna på dina kostvanor. Det kan du göra genom att prata med en PT eller annan expert eller med hjälp av någon av de alla appar som finns. Apparna ger kanske inte ett hundraprocentigt svar, men en uppfattning. Sedan köper du dina tillskott över disk först och inte på någon utländsk hemsida.
Om jeg absolut inte vill äta tillskott, finns det något jag kan tänka på i min kosthållning, som många missar?
- Det er mange forskjellige sorters grønnsaker. Många gör bara sallad på gurka, tomater och isbergssallad. Se til at äta mer innehållsrika grönsaker som sparris, broccoli, rödbetor och ärtor också.
