Mixa en solskenssmoothie
En eksotisk smoothie som gjør både munnen og magen glad. Den hemliga ingrediensen: Gudomlig gurkmeja.
Ingrediensene til din nye favorittsmoothie er: Ananas, banan, mango, kokosvann, kokosolje, chiafrön - og nya trendkryddan gurkmeja.Alla hälsofreaks svär vid gurkmejan, eftersom den är i det närmsta magisk för kroppen. Främst för att kryddväxten kan förebygga inflammation i kroppen och är bra för magen. Den gula kryddan kan også lindra sårinflammationer och brännskador samt motverka bakterier och ledvärk. Som om det ikke vore nog kan det också förhindra åderförkalkning och är hjärt- och kärlstärkande. Trots det ska du inte överdosera det, eftersom det kan leda till bland annat illamående.
Gurkmeja er en kraftig antioksidant som dessuten forebygger kreft. Det finnes indiska stammar där man äter otroligt mycket gurkmeja, där folket blir gamla utan att drabbas av varken cancer eller Alzheimers.
Om det faktiskt har någon effekt som märks vågar vi inte säga, men gurkmeja kan motarbeta metaboliskt syndrom och diabetes samt sänka kolesterolet och blodsockret. Den gula roten stärker nämligen matsmältningen och fettnedbrytningen genom gallutsöndring. Värt att testa, kanske?
Slå til på färsk gurkmeja om du hittar det i livsmedelsbutiken. Den påminner lite om ingefära till utseendet. Går å ha både i smoothies og i soppor.
