Nå kan du spise dette gamle tøyet
Det svenske tøjmærke ser på bæredygtighed med største alvor. Flere av deres klæder er nu kompostbare og så gavefrie, at du kan dyrke mad på dem.
At spise gammel tøj? Det lyder kanskje mærkeligt, men takket være være Houdini kan det faktisk lade sig gøre. Tre forskjellige linjer i merkets sortiment - Airborne, Activist og Wooler - er fremstillet af et så tilpas rent materiale, at naturen uden problemer kan fremstille ny, gavefri jord af det nedbrudte tøj. I det kan du, uden problemer, dyrke din egen mad.
- Jorden fra det nedbrudte tøj er så tilpas god og giftfri, at du kan bruge den som gødning. Det er altså ikke sådan, at du kan spise selve tøjet, men du kan spise det som dyrkes af jorden, forklarer Magnus Ryde fra Houdini.
Denne trøje fra linjen Airborne blev et halvt år senere til en lækker vegetariske middag.
Hva innebærer det egentlig at et produkt er gavefrit?
- At vi forsøger at tilføre så få ting som muligt til de rene fibre. Som tekstilindustrien ser ud i dag, så bruges der rigelige mængder af kemikalier for at give stoffet forskellige egenskaber, som for eksempel vandtæthed. Det er blevet sådan i dag, at man bare smider ting ud, og det vil vi gerne forandre. Vi vil ikke tilføre noe, som ikke behøves.
Houdinitøjet som blev nedbrudt og blev til gødning.
Sammen med en kompostekspert tog det et halvt år for Houdini at forvandle tøjet til næringsrig jord, som der derefter kunne dyrkes afgrøder i. Råvarerne blev derefter fremstillet af stjernekokken Sebastian Thureson og blev til en vegetarisk femretters middag.
Middagen af det gamle tøj havde været umulig at lave, hvis ikke materialet det blev fremstillet af, var giftfrit. Det er noe som Houdini arbeider mye med, selv om kun en liten del av deres sortiment kan laves til kompost. Visjonen, forklarer Magnus Ryde, er at alle deres produkter skal bli 100 prosent cirkulære i fremtiden. Med cirkulært tøj menes der tøj, som er lavet af genanvendelige fibre, for eksempel af gamle plastflasker, nylonmåtter og skoleuniformer. Når tøjet er færdigbrugt, kan det genbruges og blive til nyt tøj.
- Vårt første cirkulære produkt kom i 2006, og ved lanseringen var vi i prinsippet helt alene om det. Hundrede prosent av våre skaltøj er i dag helt cirkulært og vi er stolte over at have den position, at kunne drive markedet mod holdbare lanceringer, siger Magnus Ryde.
Hvorfor er holdbarhet så viktig for dere?
- Det er en selvfølge, synes jeg. Arbejder man med noget, som bruges ude i naturen, så skal man også passe på naturen. Vi burde være dem, som står absolut forrest i køen for at passe på det vi elsker. Det er mærkeligt, at verdenen er på vej derhen, hvor den er, at man ikke ser sig over skulderen, men at alt kun er tal på et stykke papir.
Sådan her så fire af retterne ud.
Hvad er de vigtigste skridt, som jeg hos Houdini har taget for miljøet?
1. At lave cirkulære produkter
- Det var vi virkeligt tidligt ude med, og det har været et af firmaets hovedmål at lave topkvalitet af genanvendelige fibre. Nu her op til efteråret er det omkring 75 procent af vores sortiment, som er cirkulært på syntetisk eller biologisk vis.
2. Kompostbart tøj
- At lave biologisk nedbrydelige produkter som kun bliver til jord.
3. Vise at det godt kan lade sig gøre at tjene penge på cirkulære produkter.
- Skulle vi lave det vi laver uden at tjene penge på det, ville der nok ikke være så mange som ville gøre os kunsten efter. Vi taler meget om det. Vi tar for eksempel ikke patent på noen av våre lanseringer. Vi vil vise at "sådan her kan man gøre" for, at andre skal kunne tage ved lære og arbejde bæredygtigt.
4. Fremstille produkter som har en lang levetid, både i forhold til holdbarhed og farve.
- Tøj skal ikke føles som "sidste års mode". Vi vil lave tøj, som du kan have i mange år og som er tidløs.
LÆS MERE: Houdini tager miljøet meget alvorligt
