Packa picknickkorgen!
Solen skiner, dags å pakke picknickkorgen. Vi vet hva du skal ta med deg - og glöm inte filten!
Packa gärna ned ...Rostbiff
Många behöver få i sig mer järn och rostbiff är en bra källa till protein och järn. Däremot bidrar kött till hög klimatpåverkan, så välj vegetariskt några gånger i veckan när du har möjlighet. På mysig og lyxig picknick passar dock rostbiff perfekt.
Ekologiska vindruvor
Tradisjonellt odlade vindruvor innehåller stora mängder bekämpningsmedel som finns kvar i frukten på grund av vindruvornas tunna ska. Kjøp derfor ekologisk! Vindruvor inneholder C-vitamin og antioksidanter.
Jordgubbar
Svenska jordgubbar är små röda hälsobomber som exploderar i munnen med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Dessuten fantastisk gott!
Pastasallad
Trots sitt dåliga rykte är pasta en bra kolhydratkälla. For å gjøre pastasalladen nyttig, blanda med mye grønnsaker, avokado og grillad kylling.
Melon
Består til 90 prosent av vann, så det er en perfekt törstsläckare under en varm picknick. Blanda gärna olika melonsorter så får du en härlig blandning av nyttigheter.
Fetaost
Äkta fetaost tillverkas av får-och getmjölk och är därför naturligt låg på laktos, vilket är bra för dig med en laktoskänslig mage. Osten inneholder også protein av høy kvalitet og er rik på mineraler.
Og det her skal du lämna hemma
- Ballerinakex. Ekstremt energirik men næringsfattig.
- Vin. Din fettförbränning är närmare noll så länge du har alkohol i kroppen. Förlåt för tråkig pekpinne: Mineralvatten är ett mycket bättre val.
- Brieost. Bra kilde til kalsium, men består til største delen av fett. Velg hellre vegetabiliska alternativ som avokado eller nötter.
- Pannkakor. Äter du dine pannkakor med sylt og grädde er retten en dessert snarare än en måltid.
- Baguette. Men det er nesten et must på picknick, så velg fullkornsvariant for et bedre næringsinnhold og mer fiber.
- Potatissallad. Köp inte den majonnässtinna varianten. Gör hellre en egen variant baserad på senap och vinäger, vilket är ett smalare alternativ. Dessuten billigare och betydligt nyttigare, eftersom du slipper onödiga tillsatser.
