Resepti: Avokado- och ananassmoothie

Aloita päiväsi reippaasti tällä täyttävällä vihersmoothiella, joka on täynnä vitamiineja!

Smoothie er en god måte å få i seg vitaminer og mineraler på! Smoothie kan hjelpe deg med å få i deg vitaminer og mineraler. Voit täten nauttia aamupalasi esimerkiksi työ- tai koulumatkalla tai kun olet menossa treeneihin.
Ravitsemusterapeut Ulrika Davidsson on kehittänyt tämän vihersmoothien, joka boostaa kehoa terveellisellä tavalla, ja joka myös maistuu todella hyvältä! Resepti löytyy uudesta Nya kickstarter med Ulrika -kirjasta.

Makea ja terveellinen! Kuva: Malte Danielsson / Pressbild

Avokado- ja ananassmoothie

Tarvitset:

(2 annosta, 399 kcal / annos)

• 1 kypsän avokadon
  
• 1 appelsiinin
  
• ½ pienen banaanin
  
• 1 dl jäisiä ananaspaloja
  
• 50 g tuoreita pinaatin lehtiä
  
• noin 2 dl vettä

Tee näin:

1. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja koverra sisus lautaselle. Kuori ja paloittele appelsiini ja leikkaa banaani paloiksi.
2. Lisää ainekset tehosekoittimeen tai blenderiin ananaksen, pinaatin ja jääpalojen kanssa. Sekoita tasaiseksi smoothieksi.
3. Laimenna vedellä, jotta smoothien koostumus on mieleistä. Kaada lasiin ja nauti heti.

Kirjan ruotsinkielinen nimi viittaa uuteen ja terveelliseen alkuun, mikä puolestaan kertookin, että kirja on täynnä hyviä reseptejä, joiden myötä voit noudattaa eri ruokavalioita (LCHF, 5:2 ja GI). Voit noudattaa kokonaista ravintosuunnitelmaa tai poimia sekalaisesti lempireseptisi eri ruokavalioista!

LUE LISÄÄ: Resepti: Suklaafudge ilman raffinoitua sokeria tai jauhoja

LUE LISÄÄÄ: Resepti: Leivo proteiinirikas siemenleipä