Så lyckas du med äggröran

Har du vanskelig for å få til den så der riktig god og krämig? Det er for at du savner den gyllene ingrediensen.

Äggröra er den optimale fruktkosten både før eller etter et treningspass. Eller som lunsj, middag og kveldsmål. Det går raskt, er nyttig og godt. Hva gjør du da? Så her.

Vispa äggen (välj själv hur många) i en liten skål med en gaffel tills det blir luftigt. Tillsätt en tesked vatten och lika mycket majonnäs (obs, gyllene ingredienser) per två ägg. Värm en stekpanna, lägg i valfritt fett. Häll ner äggröran. Tillaga under konstant omrörning. Ta av stekpannan innan äggröran blir torr och smulig. Servera. Salta och peppra efter behag.