Stilla sötsuget med tropisk chiapudding
Har du ikke spist chiapudding ennå? Ikke vi heller. Her er en glassaktig beholder som smaker piña colada og sommer!
Tropisk chiapudding
(1 person)
2 msk chiafrön
2 dl osötad mandelmjölk
1 dl frusen ananas
1 dl frusen mango
Gör så här:
Blanda chiafrön med 1 dl mandelmjölk i en liten burk. La stå i kylen i minst tre timer. Lägg ananasen och mangon i en skål och häll över mandelmjölk successivt. Mixa sedan ihop ingredienserna tills glassen fått en len konsistens.
Legg sedan chiapuddingen i ett glas och skopa över glassen. Ät i solen! 
Toppa gärna chiadesserten med lite färsk ananas eller några jordgubbar.
