Svalka dig med nyttig - och god! - glas

Glass er gott, det är sedan gammalt. Men den svalkande desserten behöver inte vara en gräddig och sockerstinn historia - det finns glassorter som både är så nyttiga och goda att du kan, och kommer vilja, mumsa på dem varje dag.

glass
Syrlig melonsorbet

(2 porsjoner)

Ca 250 g vannmelon i kuber

2 msk limesaft

rivet limeskal til servering

Gör så här:
Tärna vattenmelonen och lägg i frysen i två timmar. Mixa sedan melonen tillsammans med limesaft till en syrlig och svalkande sorbet. Riv litt limeskal och strö över innan servering.

Proteinboost med mye bær

(2 porsjoner)

1,5 skopor proteinpulver med jordgubbssmak

3 dl frysta jordgubbar

1 banan

100 g kvarg

(agavesirap)

Gör så här:
Slanta bananen och lägg i frysen 1-2 timmar. Legg samtidig de frysta jordgubbarna i en skål i romtemperatur så de tinar. Lägg sedan i den frysta bananen, proteinpulvret och kvargen och mixa ihop till en slät massa. Söta eventuellt med lite agavesirap efter smak. Mums!

Chokladig banandröm

(2 porsjoner)

2 bananer

2 msk kakao

kokosflingor til servering

Gör så här:
Skär bananerna i slantar och lägg i frysen 1-2 timmar. Ju tunnare bananskivor, desto snabbare fryser de. Lägg bananen i en skål och häll i kakaon. Mixa ihop. Servera med litt kokosflingor på toppen.