Vinsterna som vegeterian

Funderer du på å droppe biffen og fisken? Her er grunner som får deg til å ta siste steget og bli vegetarianer.

At äta vegetarisk kost är inte en garanterad biljett till nyttigheternas kökö. Du må være nøye med å spise variert og balansert kost med mye frukt og grønnsaker og unngå fett og salt mat. Gör du det får du i dig en näringsrik kost full med bra fibrer. Men det finnes flere gevinster med å være vegetarisk.

• En fiberrik vegetarisk kost ger bättre och jämnare mättnadskänsla och är särskilt bra om du vill förlora vikt. Dina tarmar kommer också vrida sig i välbehag och risken för förstoppning och dålig mage minskar betänkligt.
• Risikoen for tarmkreft og hjerte- og kärlsjukdomar minskar om du blir vegetarianer.
• Hvis du nå er i ferd med å legge om kostholdet ditt, kan du lette overgangen gjennom å se til å få i deg mye vann. Har du en bra vätskebalans hjälper du magen att smälta din fiberrika kost på ett bra sätt.
• Inkludera också nyttiga fetter i din kost, omega 3-fettsyror finns bland annat i valnötter, frön och bönor.
• Sist men ikke minst er det også viktig å våga prova nya recept och ingredienser. Da kommer ditt nye liv som vegeterianer bli herligt och smakrikt!