Vissa dieter förespråkar fett för att gå ned i vikt. Jest to jednak bardzo ważne, aby człowiek poczuł się lepiej. Co się dzieje? Läkaren reder ut.
Trenddieterzy przychodzą i przychodzą z jedną budskap na temat tego, co jest sant i falskt om det vi stoppar i oss, vilket krånglar till det vid middagsbordet. Fett jest jednym z najskuteczniejszych sposobów na uniknięcie nadwagi, głównie ze względu na mniej restrykcyjną dietę LCHF. W związku z tym, że osoby stosujące dietę LCHF uwielbiają fetę i inne produkty, przeprowadzono badania, które wykazały, że weganie i wegetarianie nie są w stanie ich zjeść.Läkaren Frida Duell napisała książkę, która odrzuca fakty i wyjaśnia, że najważniejszym składnikiem, który ma największy wpływ na kalorie, jest białko. Dieta LCHF z dużą zawartością białka i produktów węglowodanowych pozwala na uzyskanie większej ilości białka niż inni dietetycy. Po tym, jak większość z nich nie jest w stanie przestrzegać diety przez dłuższy czas, LCHF może okazać się świetnym rozwiązaniem dla osób, które chcą się odżywiać.
- Warto jednak zwrócić uwagę na to, że to właśnie kolhydratrestriktionen jest tym, co sprawia, że dieta staje się bardziej intensywna, a nie tym, co sprawia, że kalorie stają się mniej kaloryczne. Jeśli nie chcesz spożywać kalorii w ogóle, nie musisz się martwić o to, że kalorie zawierają węglowodany, błonnik lub białko.
Frida Duell zajmuje się badaniami klinicznymi w Karolinska sjukhuset w Sztokholmie i właśnie otrzymała swoją pierwszą książkę. Foto: Rickard Rönnerstam.
Największą zaletą wszystkich kalorii jest to, że większość z nich jest uzależniona od diety LCHF. W ten sposób Frida Duell rekomenduje dietę z dużą ilością tłuszczu, która nie wymaga dużych nakładów finansowych. Dla niej jest to zręczność w jedzeniu i jedzeniu. Większe stężenie fettet (które jest wyższe w temperaturze pokojowej) powoduje wzrost "jedynego" cholesterolu LDL, co wiąże się z ryzykiem wystąpienia krwotoku lub udaru mózgu, natomiast mniejsze stężenie fett zmniejsza to ryzyko.
Frida Duells rekomenduje spożywanie oliwy z oliwek, smalcu i margaryny. Frida Duell stwierdziła, że niektóre z tych produktów mają inne właściwości.
- To, co jest dla mnie najważniejsze w tej książce, to fakt, że jest to jeden z kolorów, w którym można znaleźć smaki i inne margaryny. Smör innehåller en större andel mättade fetter men kan ses som som mer naturlig product jämfört med margarin som förenklat är en blandning av olja och vatten. Margaryna jest również wykorzystywana przemysłowo w wielu innych produktach, takich jak margaryna i margaryna w małych ilościach, a także w dużych ilościach w porównaniu z innymi roślinnymi produktami, takimi jak olej, owoce i warzywa.
LÄSMER :Gott i glutenfritt - jeden przepis na śniadanie
