Fredagsmys med Food pharmacy Image

Fredagsmys med Food pharmacy

Inget ger fredagsfeeling som ett glas rött, salta snacks och gott godis. Men det är mer njutig än nyttig mat - fram tills nu! Apteka spożywcza oferuje szeroki wybór najlepszych produktów.

Ett glas rött

glas rott.pngOkej, det är inte att likställa med ett riktigt glas rött, men till skillnad fromån rödvin blir du både pigg och energifylld av det här glaset. Foto: Ulrika Ekblom.

Zachowaj:

  • 1 stor rödbeta (med skal)
  • 1 avokado
  • 1 stjälk blekselleri
  • 2 stora nävar bladspenat
  • 10 färska myntablad
  • sól z 1 limonki
  • 3 dl vatten eller valfri växtbaserad mjölk

Wrzuć na luz:

Skölj rödbetan ordentligt. Skaluj i gotuj na parze. Wymieszaj te same składniki, aby uzyskać gładki koktajl.

Bridgeblandning

bridgeblandning.pngCzy widzisz, że orzechy nerkowca zawierają inne składniki mineralne i witaminy, na przykład magnez, który wspomaga funkcje nerwowe i mięśniowe w organizmie?

Oto one:

Örtrostad kikärtsmix

  • 1 porcja kikärtor (400 g)
  • 1 msk kallpressad kokosolja
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ tsk torkad timjan
  • ½ tsk basilika

Tamaryniec półheta

  • 2 dl blandade naturella nötter (gärna blötlagda nötter)
  • 2 msk tamariolja
  • 1 łyżka honungu
  • 1-2 krm cayennepeppar

Torkade bär

  • 1 dl torkade mullbär

Podejdź bliżej:

  1. Wciągnąć do 80 stopni. Wypełnij i skölj kikärtorna. Lägg på en plåt och torka av med en ren kökshandduk. Pierścień nad kokosolą i solą. Blanda runt.

  2. Rosta i mitten av ugnen i 2 timmar, tills kikärtorna har blivit gyllenbruna och fått en krispig yta. Skaka runt plåten lite då och då. Låt svalna.

  3. När en time har gått, torka nötterna helt torra med en handduk om de varit blötlagda. Wyłóż na patelnię i posyp tamari lub honungiem. Wypłyń na morze w ciągu 15 minut.

  4. Zanurz marynatę i wrzuć do niej nötblandningen z boku kikärtorna. Rosta mitt i ugnen i cirka 45 minut, tills nötterna är helt torra. Skaka runt plåten då och då.

  5. Höll upp nötblandningen in en skål och blanda med cayennepeppar. Blanda ned kikärtorna i skålen med nötter, och tillsätt de torkade örterna och mullbären.

Kärleksmums deluxe

karleksmums.pngSkillnaden mellan vanlig och raw kakao är att kakaobönorna in den sistnämnda inte har rostats lika hårt.

Uważaj:

Botten

  • 2 dl valnötter (gärna blötlagda)
  • 2 dl färska dadlar (urkärnade)
  • ½ dl surowego kakao
  • 1 msk valfritt nötsmör
  • 1 nypa sól
  • 1 tsk vatten

Lukier

  • 1 avokado
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 msk kallpressad kokosolja
  • 3 msk raw kakao
  • 3 msk honung
  • 1 dl riven kokos

Gotowe:

  1. Wymieszaj składniki do spodu. Degen ska hänga ihop och vara lite lätt kladdig. Spróbuj wmieszać te składniki do formy i umieścić je we frytkownicy.

  2. Wymieszaj awokadon, wanilię, kokosoljan, kakao i honungen do uzyskania gładkiego lukru. Rozsmaruj lukier nad kakanem i umieść go w formie na około 1 godzinę.

  3. Ułóż na kylenie, rozłóż nad kokosem i podnieś w małym rutorze.

Kolabollar

kolabollar.pngJeśli chcesz, możesz zmaksymalizować kolabollarna na przykład kardemumma, lakritspulver lub nit citronskal.

Zachowaj:

  • 20 färska dadlar (urkärnade)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ dl kallpressad kokosolja
  • 1 tsk vaniljpulver
  • mörk choklad (min. 70 %)
  • mały grill w bagażniku

Gör så här:

  1. Wrzuć dadlarna do miksera z solą, kokosolą i pastą waniliową. Miksuj, aż wszystko stanie się jasne i jednolite.
  2. Rozdrobnić do uzyskania gładkiej masy.
  3. Wrzuć chokladen do wiadra z wodą. Zatrzymaj jedną szpilkę w różnych pojemnikach i dopuść sedan bollarna snabbt i chokladen.
  4. Umieść szpilkę w szklance, aż chokladen będzie stabilny. Ta krótka pinnarna lub bollarna. Klart!

LÄSMER: To tylko środek przeciwzapalny w wysokich temperaturach

LÄS MER: Grönt od morgon do kväll