Recepta: Salta brownies med pekannötter
Nie masz cukru? Baka salta brownies med pekannötter. Surowe i bezglutenowe!
Nie musisz się martwić o to, że nie będziesz w stanie ich zjeść!
Odbiór jest 16-bitowy i trwa 10 minut. Należy pamiętać, że czas oczekiwania na połączenie jest bardzo długi. W ciągu kilku dni, gdy masz czas na upieczenie ciasteczek, możesz je zblendować.
Potrzebujesz:
- 150 g pekannötter
- 400 g mąki kukurydzianej, grubo pokruszonej
- 1⁄2 dl lönnsirap
- 65 g kakaopulver
- 1 rejäl nypa salt
- 100 g mokrej, gruboziarnistej soli morskiej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1 msk lönnsirap
- 3-4 msk vatten
Podejdź bliżej:
- Połóż pekannę na płaskiej powierzchni, przykryj kadzią i połóż ją na blasze, a następnie przykryj natką.
- Klä en kvadratisk (15 cm) grund form med plastfolie eller bakplåtspapper
- Wyciągnij nötterna i klapptorka z czerwonej rączki, wyciągnij z matberedaren i włóż do rowka. Połóż na nim całą pokrywę i rozłóż na dużej powierzchni.
- Wsyp resztę nötterna do gotowej masy, dodaj dadlar, lönnsirap, kakaopulver i sól lub zblenduj, skrapa ner z kanterna med jämna mellanrum. Rezultat może być bardzo gładki. W razie potrzeby można również wyciągnąć większe kawałki, aby je zblendować. W tym celu należy wybrać odpowiednią formę i sprawdzić, czy jest ona odpowiednia.
- Rozdrobnij matberedaren i podawaj bez polewy. Dodaj dadlar i sól do całości, dodaj lönnsirap i trochę kadzi, aby uzyskać mocny kräm.
- Brązowe butelki mogą mieć różne kształty, być wykonane z twardego plastiku lub papieru. Wyhodowane z toppingen i dela w 16 małych fyrkanter.
Det mumsiga receptet och den fina bilden kommer från boken Raw cakes, 30 läckra mjuka kakor - inget socker, inget gluten, ingen ugn av Joanna Farrow och ges ut av Tukan förlag.
LÄS MER: Baka en raw chokladtryffeltårta
