Sött signerat systrarna von Sydow Image

Sött podpisał umowę z von Sydowem

När det smakar syndigt, men i själva verket är nyttigt - det gillar vi. De här tre recepten från Små stunder med systrarna von Sydow gör just det.

Superfluffig vegansk chokladmousse

smastunder6.pngKikärtsspad może być stosowany w wielu recepturach, dzięki czemu zawiera węglowodany i białko, a także inne składniki, które kikärtsspadet wrzuca do lodówki. Ale to smakuje jak kikartor! Foto: Rickard Rönnerstam

Oto on:

(6 porcji)

  • kikärtsspad från en burk (drygt ½ dl)
  • 200 g mörk choklad
  • 2-3 krople wyciśniętego cytronu
  • 1 msk råsocker

Rozgrzać:

  1. Rozetrzeć chokladen w mikronie lub nad kadzią. Låt svalna något.

  2. Vispa under tiden kikärtsspadet till ett fluffigt skum. Do czasu, aż några droppar pressad citron och råsocker mot slutet av vispningen. Dobrze wymieszać z niewielką ilością chokladen.

  3. Wlać do szklanki i pozostawić w lodówce do podania.

  4. Udekoruj garnek lekkim hallonem, drobnym chokladen i solą ognistą.

Kokostoppar

smastunder4pngSjukt enkelt, och sjukt gott! Foto: Rickard Rönnerstam


Oto on:

(cirka 20 stycken)

  • ½ dl kokosolja
  • 2 ägg
  • 200 g riven kokos
  • 2 msk honung
  • nit z 1 cytryny

Wyciągnąć:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.

  2. Rozdrobnić kokosoljan i wsypać wszystkie składniki do kokilki. W ciągu 10 minut można dojść na stację benzynową.

  3. Uformuj toppar i wypal go na talerzu.

  4. Baka w centrum miasta w 15 minut. Klart!

Chokladdoppade kokosbars

smastunder2.pngNajsmaczniejsze dania barowe w Bounty, szybkie i smaczne! Foto: Rickard Rönnerstam

Zobacz:

(20 bitar)

  • 1 l riven kokos (około 250 g)
  • 1 ½ dl kokosolja
  • 3 msk honung

Glasyr

  • 200 g mörk choklad
  • 1 msk kokosolja

Gotowe:

  1. Blanda kokos, kokosolja i honung w mikserze. Pozostawić na kilka minut. Blanszowanie może być lekkie i delikatne.

  2. Wyłożyć formę (20 x 20) papierem do pieczenia i docisnąć do masy kokosowej. Ułóż formę we frysen lub kylskåpet w dowolnym czasie. Jeśli masa jest twarda, należy ją wyjąć i włożyć do pojemnika.

  3. Smält chokladen tillsammans med kokosoljan i mikron eller över vattenbad och täck en bit i taget med smält choklad.

    smastunderomslagWszystkie receptory pochodzą ze Små stunder med systrarna von Sydow (Bonnier Fakta) i można je tam znaleźć.

    LÄSMER: 3 receptory, które są bardzo dobre

    LÄSMER: Fruktostfavoriter på nytt sätt