O livro de Therese Elgquists A nova proteína verde tem um efeito positivo. Este é o seu terceiro favorito no livro.
Mingau de aveia
O Bircher müsli é um produto de fruta muito popular na Tailândia, que contém uma ajuda para a aveia de um dia para o outro.
- O grão é um ótimo alimento para o dia a dia. Bircher müsli är en havregrynsgröt som stått över natten, vilket också är käckt för att den är klar när du går upp på morgonen! säger Therese Elgquist.
Ingredientes
- 1 rebite de rebarba, oskalat ou grovt rött äpple
- 2 dl de farinha de trigo
- 2 tsk malen kanel
- 1 tsk malen kardemumma
- 2 msk pumpakärnor
- 2 msk chiafrön
- 2 msk linfrön
- ½ dl torkad ekologisk frukt eller bär
- 1 dl osötad växtyoghurt (exempelvis havreyoghurt eller kokosyoghurt)
- 2 dl vatten
Plommonkompott
- 2 plommon
- ½ dl vatten
- 1 msk chiafrön
Gör så här:
Misture todos os ingredientes num pão. Rör om igen efter 10 minuter för att undvika klumpar. Fördela i två skålar eller i glasburkar med lock om du vill ta med frukosten dagen därpå. Låt stå svalt in minst 8 timmar eller över natten.
Sjud plommonen tillsammans med vattnet i en kastrull tills de mjuknat och mixa till en bitig puré med en stavmixer. Blanda ned chiafrön. Retire-o depois de alguns minutos para que não se quebre. A loja fica a 5 minutos.
Bolo de pão de forma com pão de ló e pão de forma com pão de ló para servir.
Taça de húmus com pão de rostro e salada de legumes
Uma tigela com húmus e outros ingredientes é um ótimo almoço. Experimente variar com os outros ingredientes, como a música e o húmus.
- Até ao almoço, a taça de húmus é uma boa refeição. Fyll botten med hummus och toppa med grönsaker, sallad och rotsaker.
Ingredientes (4 porções)
- 2 förp. kokta kikärtor à 230 g
- 2 msk ljus tahini
- ½ dl de gordura
- ½ tsk malen spiskummin
- 1 msk färskpressad citronsaft
- 1 pumpa, t.ex. butternut
- 1 msk kallpressad olivolja
- 100 g de couve-galega
- 1 tsk torkad mynta
- 1 ½ dl torkade belugalinser (eller 3 dl kokta)
- 20 g de queijo rödbetsgroddar
- 1 dl valnötskärnor
- 1 näve salladsblad
- Oraffinerat havssalt eller bergsalt
- Produtos de limpeza de superfícies
Vá para casa:
Värm ugnen até 175 grader.
Colocar a espátula em cima de uma panela e esfoliar. Misture o tahini e o vatten com um misturador de batatas até ficarem bem misturados. Misture kikärter, spiskummin e citronsaft e misture até obter um húmus fino. Salta e pimenta.
Dela e da salada de pão. Pique a farinha de milho. Coloque a panela em pedaços pequenos, coloque-a sobre um pedaço de pão e misture com azeite e sal. Rosta mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
Descasque os legumes e misture-os com uma colher de sopa em um prato e deixe esfriar. Coloque sobre o miojo se a panela estiver limpa.
Koka belugalinserna enligt instruktionerna på förpackningen.
Colocar húmus nos pratos principais. Coloque o pão em cima dos belugalinser e coloque a massa e o pão em cima. Toppa med groddar och valnötter. Servir com salladsblad.
Cogumelos crus
Se o kärleksmums é o seu favorito, pode experimentar as suas variantes. Cheio de novidades e muito bom!
- Se a comida for boa, o kärleksfulla rawmums é o favorito. Ele é muito bom, muito saboroso e muito crocante. É bom quando se trata de texturas de olika ou de innehåller verkligen olika konsistenser.
Ingredientes
Massa
- 2 dl de rosbife de carne seca
- 1 dl de água de lavagem
- 1 dl de kakao cru
- 10 färska dadlar, urkärnade
- 2 msk kallpressad kokosolja
- 1-2 msk vatten
Glasgow
- 2 msk kallpressad kokosolja
- ½ l kakao cru
- ¾ dl vatten
- 8 färska dadlar, urkärnade
- 1 nypa oraffinerat havssalt eller bergsalt
- ½ dl riven kokos
Gör så här:
- Skölj bovetet i en finmaskig sil med kokade vatten. Skölj sedan med kallt vatten och låt rinna av. Rosta i en torr, medelhet stekpanna tills det är torrt och krispigt.
- Misture todos os ingredientes, mas deixe um pouco de leite para que fique bem estaladiço. Adicione o açúcar, a azeitona e o trigo e misture tudo até ficar crocante. Eventualmente, pode ser necessário reduzir a quantidade extra de gordura para obter mais gordura. Tinta para o papel em forma de litro, com cerca de 20 x 15 cm.
- Colocar o kokosoljan no prato. Kör alla ingredienser till glasyren, utom riven kokos, i matberedare eller med stavmixer till glasyren är helt slät. Bred ut den över botten och strö över riven kokos. Ställ kakan i frysen i 30 minuter och skär sedan upp den i bitar.
A receita vem de A nova proteína verde de Therese Elgquist. Os outros ficheiros foram fotografados por Fanny Hansson.
LOJA: Fios deiogurte
Mais: Proteína verde - é divertido!
Mais: Sabor a frutas frescas
