3 ovo-vegetariske efterårsopskrifter, du ikke vil gå glip af

Inspiração para a loucura? Må ikke falde i søvn! Aqui estão três receitas ovo-vegetaristicas, que podem ser usadas para comer à noite ou ao meio-dia. Spørgsmålet er - bliver det først en salat, skål eller gryderet?

Um skål da moda com um toque de frescura e um toque de frescura? É possível encontrar um bom karry gryderet, que é tão quente, que é bom? Tjek disse tre opskrifter fra Quorn i forbindelse med lanceringen af deres nye Quorn-stykker (kyllingestil).

Salsa de massa de ovos

Super pastasalat velsmagende og frisk fyldt med mange grønne godbidder. Vegetariske kyllingestykker, i dette tilfælde Quornstykker, er en hurtig og nem måde at få vegansk protein i din mad. Top com um pesto de carne!

A receita é para: (4 porções)

• 1 pacote / 350 gramas de proteína vegetal (por exemplo, Quornstykker - kyllingestil)
• 400 g de massa cozida
  
• 65 g de couve
  
• 65 g de espinafre bebé
  
• 3 gr. de carne
  
• 1 gryde frisk timian
  

• 200 gramas de grão de areia
  
• 1⁄2 kop pinjekerner
  
• 1 grama de manjericão fresco
• 1⁄2 dl olivenolie
  
• 1 cidra, sumo
  
• Sal
  
• Peber
  

Procurar:

1. Ærtepesto: Forbered ærterne i henhold til instruktionerne på pakken. Misture as ervas, o pimentão, o manjericão e o olivenolie num processador de alimentos.
2. Smag med saften af en citron, salt og peber.
3. Esmagar o Quorn-stykkerne, até que esteja dourado. Tilsæt grønkålen og steg i et par minutter til.
4. Bom para comer massa.
5. Coloque o grão de bico e seque-o sobre a massa. Cubra com espinafre bebé e pesto de ervas.
6. Deixe cozer bem e sirva com um pouco de tímpano fresco.

Tigela de legumes para o fim do dia

Du får brug for: (4 porções)

• 1 pacote / 350 gramas de proteína vegana (por exemplo, Quornstykker - kyllingestil)
  
• 400 gramas de grão de bico de origem sueca
  
• 250 gramas de bønner de edamame
  
• 4 roer, syltede (f.eks. Roer og roer)
• 3 røde løg, syltede
  
• 2 gulerødder
  
• 250 gramas de rødkål
  
• 2 grama de leite
  
• 1 grama de coriandro fresco
• Sorte sesamfrø
  

Para encadernação:

• 1⁄2 kop sesamolie
  
• 1⁄2 kop riseddike
  
• 1⁄2 rød chili
  
• Frisk ingefær
  

Gør dette:

1. Forbered Quorn stykker og edamame bønner i henhold til instruktionerne på pakken.
   
2. Skær den røde kål og hak de grønne løg. Plan gulerødderne.
   
3. Forbinding: Colocar sesamolie e riseddike num prato e numa folha. Tilsæt hakket chili og revet ingefær efter smag.
4. Coloque todos os ingredientes num prato. Cubra com uma massa fresca, molho e um pouco de sésamo.

Super caril de caril ferido

Para comer: (4 porções)

• 1 pacote / 350 gramas de proteína vegana (por exemplo, Quornstykker - kyllingestil)
  
• 400 gramas de leite de coco
  
• 2-3 colheres de chá de karrypasta de arroz
  
• 2 colheres de sopa de tomatpuré
  
• 1 colher de chá de chili
  
• 1 colher de sopa de salpicão
• Sal
  
• Olie at stege i
  

Gør dette:

1. Pisar vego-proteinet i olie i et par minutter.
2. Tilsæt karrypasta, tomatpuré og spidskommen og steg lidt mere.
   
3. Hæld kokosmælken og kog den.
4. Salgue com sal e deixe esfriar por alguns minutos.
5. Salpique o pimentão e o caril de cima com ele. Servir em seguida.

LÆS MERE: As proteínas são más?

LÆS MERE: Sådan spiser du for at få mest muligt ud af din træning