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3 superalimentos e melancias inteligentes

Superfood ger kroppen och hälsan en extra boost - med andra ord perfekt för en hälsosam energiskjuts på eftermiddagen.

Erica Palmcrantz Aziz trabalha para a mais recente rotulagem de alimentos crus da Suécia. Ela obteve um grande número de receitas de alimentos crus - todos os tipos de alimentos que têm mais de 42 graus - com um recipiente de cereais e de hälsosam.

Hennes senaste bok heter Superfood boost och är en receptbok med mellanmål baserade på superfood och raw food. O objetivo é maximizar a sua saúde através de uma alternativa simples, saudável e nutritiva ao leite clássico. Inget vitt socker, inga mjölkprodukter och inget gluten, men väldigt gott!

Aveia de noite

Sidan67.jpgA aveia de um dia para o outro é a melhor opção para quem a comeu na manhã seguinte. É melhor förbereda kvällen innan och plocka med dig när du går hemifrån. Foto: Bianca Brandon-Cox

Você deve comer:

(2 porções)

  • 3 dl de farinha de trigo, com um pouco de leite
  • 5 dl de sumo de maçã ou de vinho
  • 3 msk solrosfrön
  • 3 msk gojibär
  • en nypa sal

Cobertura

  • 1 maçã
  • 1 colher de chá de malen kanel
  • ev. 1 msk kokospalmsocker

Para comer aqui:

  1. Misturar os ingredientes com sumo de maçã ou água com sal.
  2. Vänd ned solroskärnor och gojibär. Låt stå 1-8 timmar.
  3. Servir com a maçã seca na bitarra ou no kanel.

Vidros de proteção

Sidan103_Avokadoglass.jpgO Avokado é um produto de qualidade que é uma base perfeita para um creme agradável, uma vez que os seus vários ingredientes têm propriedades anti-inflamatórias. Foto: Bianca Brandon-Cox

Para comer:

( 4 porções)

  • 2 avokado
  • 225 g de vinagre de limão frito ou de açúcar
  • 2 msk yacon- ou lönnsirap

Cobertura

  • 2 msk bipollen
  • 2 msk frysta eller färska svarta vinbär
  • ec. yacon- eller lönnsirap

Gör så här:

  1. Mixa avokado, frysta bär och sirap till en krämig glass.
  2. Sirva em uma frigideira e cubra com um pouco de vinagre, bipollen e, eventualmente, sirap para dar mais sabor.

Bolo de caqui com carne

Sidan84.jpgEstá a ver se a bovete contém proteínas completas? Uma óptima bebida para quem quer comer com outras pessoas! Foto: Bianca Brandon-Cox

O que é que tem?

( 2 copos)

  • 4 dl de leite bovino sem gordura, sem açúcar
  • 4 dadlar
  • 4 dl mylk (växtbaserad mjölk)
  • 2 dl vatten
  • 2 msk raw kakaopulver
  • 1 tsk malen kanel
  • um pouco de sal

Gör så här:

  1. Misture a carne de vaca em cerca de 8 gramas e esfregue-a bem.
  2. Preparar a massa.
  3. Misture tudo num misturador até ficar homogéneo.

superfood boostOs receptores de Superfood aumentam o consumo de bebidas alcoólicas e a maioria delas é consumida ao almoço, ao meio-dia ou à noite. O livro dá-nos a oportunidade de comprar o HÄR.

LÄS MER: Aceitação de cereais