7 grunde til at elske kaffe

Kaffe er opfriskende, lækkert og et must-have i manges hverdagsrutine. Se tiver um problema para a sua base de dados e para o seu café da manhã, está aqui.

Um café de manhã delicioso, um cappuccino cremoso ou um leite de soja. Der findes rigtig mange måder at nyde det brune guld på, og kaffeelskere taler gerne om, hvor meget de elsker deres koffein. Mange kaffedrikkere har også dårlig samvittighed over deres forbrug af kaffe, og der tales om, at det skulle være bedre for kroppen at droppe kaffen helt. Men det behøver du ikke at gøre, mener ernæringseksperten og forfatteren Kristina Andersson.

- Når det gælder kaffe findes der snarere flere fordele end ulemper ved at drikke det. Der findes ganske meget forskning, som viser positive effekter på kroppen, hjerte, kar osv., så ud fra det perspektiv, findes der ikke belæg for at stoppe med kaffen, siger Kristina Andersson.

Hvis du får det fysisk dårligt af dit kaffedrikkeri, kan det selvfølgelig være tid til at holde øje med, hvor mange kopper du egentlig drikker per dag. Men hvis kroppen har det godt (og du drikker en rimelig mængde) kan du roligt sippe videre på din macchiato og glæde dig over de mange positive helseeffekter.

1. Du kan få mindre ømhed efter træningen

Um estudo da Universidade de Illinois, EUA, revelou que as pessoas que bebem café para fazer compras podem ficar mais tranquilas depois das aulas. Os investigadores verificaram que 2-3 pessoas que se exercitavam durante 30 minutos, reduziam o risco de lesões musculares. Effekten var den samme uanset om studiedeltagerne var garvede eller uvante kaffedrikkere.

2. Pode formar um risco para a síndrome do cancro e diabetes tipo 2.

Foram encontrados estudos que analisaram os efeitos positivos do café, nomeadamente o risco de diabetes tipo 2 e o risco mínimo de cancro da mama. En analyse af 36 forskellige studier ved Harvard University viste, at ikke engang et højt forbrug af kaffe leder til øget risiko for hjerte-kar-sygdomme. Resumo. Tre til fem kopper kaffe om dagen gav derimod beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme. Um estudo da Harvard School of Public Health viu que as pessoas que começaram a beber um café da manhã em menos de um ano, apresentaram um risco de desenvolver diabetes tipo 2 de 11%. As pessoas que começaram a beber um copo mais cedo do que o habitual correm um risco de 17%.

3. Pode mudar a sua posição

Vários estudos verificaram os efeitos positivos da cafeína sobre o desenvolvimento cognitivo. No estudo de 2009, publicado no International Journal of Sport Nutrition and Excercsie Metabolism, verificou-se que as pessoas que se alimentam de carne de vaca se alimentam de koffein no cérebro. Os 12 maiores consumidores de alimentos que participaram no estudo, consumiram 6 mg de koffeína por quilo de cropsvægt durante um período de tempo e durante o treino. André tomou um placebo. Os espíritos que tomaram koffein foram tratados com bolden, drible e forbedrede sin præstation på banen.

4. A sua alimentação com antioxidantes

A maioria das pessoas que tem antioxidantes é louca, pois estes servem para atenuar o efeito negativo que os radicais livres têm no seu ADN. Rødvin og te løftes ofte frem som to drikke med mange antioxidanter, men vidste du, at kaffe indeholder cirka lige så stor en mængde? Eftersom vi generelt drikker mere kaffe, får vi også flere antioxidanter i os via kaffe end for eksempel rødvin. Forskere fra University og Scrantin fandt ud af, at kaffe faktisk er den hyppigste kilde til antioxidant for amerikanere. I et andet studie ved Oslo Universitet, viste det sig, at kaffe indeholder 60 procent af den totale mængde antioxidanter nordmændene får i sig på en almindelig dayg. Antioxidanterne tror man også er årsagen til, at kaffedrikkere i mindre udstrækning end andre er deprimerede.

5. Kaffe modvirker alkoholens negative effekter på leveren.

Levercirrose, eller skrumpelever som det også kaldes, er en autoimmun sygdom som forårsages af højt alkoholforbrug som kan lede til leversvigt og cancer. Se a pessoa se concentrar em apenas um dia, pode formar um risco de levercirrose de 20 por cento, refere um estudo da organização americana de saúde e de saúde Kaiser Permanente, que abrangeu 125 000 pessoas e abrangeu mais de 22 anos. Outros estudos também procuraram saber se a cafeína pode ser usada para alimentar os doentes.

6. Du har mindre risiko for at få kræft

A utilização de mandíbulas ou de pêlos pode implicar o risco de formação de tipos de bebidas alcoólicas, quando se trata de beber café. Et studie ved Lunds Universitet og Malmö Högskola på 460 brystkræftpatienter viste, at den som drikker meget kaffe formindsker risikoen for brystkræft med 55 procent. Um outro estudo da Universidade de Harvard viu uma semelhança entre os doentes com cancro e um risco menor de cancro da próstata.

7. Pode segurar os seus filhos durante muito tempo

Kaffefest på de ældre dage kan være en rigtig god ide. Forskningen fra University of South Florida og University of Miami viser nemlig, at personer ældre end 65 år, som havde højere niveauer af koffein i kroppen, udviklede Alxheimers 2-4 år senere end dem med lavere niveauer koffein i blodet. Forskere ved ikke om kaffe giver en beskyttelse mod sygdommen, men resultatet af studiet viser, at en moderat forbrug af kaffe kan reducere risikoen for at udvikle Alzheimers eller bidrage til at sygdommen udvikles senere.

LÆS MERE: Como é que se pode sofrer de doença após o tratamento?