A Sötpotatis está a procurar os melhores produtos de hidratação. Quem é que é especialista?
A maioria dos especialistas em fitness está a tentar descobrir o que é a sötpotatis. A potência é mais forte do que a potência média. Därför vill du förstås veta om det faktiskt är något "magiskt" med sötpotatis, eller om det är pengarna i sjön.
- Sötpotatis och vanlig potatis skiljer sig inte så jättemycket åt när man tittar på näringsämnena och de innehåller ungefär lika mycket kolhydrater. Sötpotatisen har lite mer socker medan potatisen har lite mer protein och mineraler. O que é mais importante é o facto de a batata ser mais rica em proteínas. Forskare som jämfört de båda anser att de komplementerar varandra och att den ena inte är nyttigare än den andra, säger näringsfysiologen Maria Michael.
Como é que se pode substituir a batata em pó por uma batata doce?
- Se não for um superstor, é melhor que o consiga. Många tror att sötpotatisen har mindre kolhydrater och kalorier än potatis, vilket inte är korrekt, sötpotatisen har lite mer fibrer vilket bidrar till lite lägre GI. Både sötpotatis och potatis är superbra källor till hälsosamma kolhydrater så variera gärna. Vill du komma åt betakaroten för en mindre peng kan du äta potatis och morötter, det är lika bra som sötpotatis.
Är sötpotatis bättre än vanlig potatis? Nej, lika bra!
LÄS MER: Recept: Magsmart sötpotatisssoppa
