Baka en raw chokladtryffeltårta
Receptkreatören och bloggaren Fanny Roethlisberger är expert på att skapa recept som får det att vattnas i munnen. A Fanny tem uma óptima seleção de receptores, que por sua vez são crus!
Receptkreatören, hälsoentreprenören och träningsfantasten Fanny Roethlisbergers blogg Roethlisberger.se är fylld med recept på allt du kan tänka dig i matväg. O mais importante para eles é que é tão bom que é difícil tentar encontrar um sítio que seja saudável e cheio de novidades. Para o efeito, foram criados três e-böckers com um recetor, que podem ser adquiridos no HÄR.
Baka hennes chokladtryffeltårta, som kommer charma alla du bjuder den på!
Raw lista de seleção
Du behöver:(8-12 bitar)
- 2 dl nötter (till exempel 50/50 hasselnötter och aprikosmandel)
- 10-12 färska dadlar (exakt antal beror på hur mjuka de är)
- 2 ml de kakao
- 1 colher de chá de sal
- 1/3 colher de chá de polpa de baunilha
Preparação:
- 2 dl de caxemira (120 g)
- 45 g de kakaosmör, para cerca de 3/4-1 dl
- 1,5 dl kakao
- 1 dl + 2 msk agavesirap
- 2 msk vatten
- 1/2 tsk vaniljpulver
- 1 colher de chá de sal (minst, smaka av)
- 3/4 dl de água mineral
Preparar:
- Misture todos os ingredientes até ao fundo da forma, até que a massa fique bem homogénea e a massa fique bem firme. Coloque a massa numa forma de mola e coloque-a no lado oposto.
- Coloque o kakaosmöret de forma adequada num tabuleiro de madeira e coloque-o sobre a superfície.
- Misture o caxixe, o agave e a cidra até obter um sumo suave. Adicione os restantes ingredientes, incluindo o kakaosmöret, e misture-os.
- Coloque a fritura em cima do fundo e quebre-a com uma fatia de pão.
- Coloque na frigideira em menos de 3-4 minutos, para que o tártaro fique bem quente, e deixe descansar por cerca de meio tempo, para que possa comer bem.
På Fanny Roethlisbergers Instagram hittar du tips på träning och givetvis en massa goda tips mat och sötsaker! Veja aqui em @roethlisbergerphoto. Foto: Fanny Roethlisberger
