A comida saudável
A Helgen está aqui, fira med en raw kladdkaka! Garanterat gott!
No livro Mat för hormonell balans, escrito por Mia Lundin e Ulrika Davidsson, especialistas em balanços hormonais, vai descobrir o que pode fazer para que o seu corpo se torne mais saudável - para que se torne mais harmonioso, harmonioso e forte. Dessutom får du massor av smarriga recept, som den här försvinnande goda kladdkakan.
Raw kladdkaka (8 bits)
Du behöver:BOTTEN:
- 5 dl valnötter
- 3 1⁄2 dl torkade urkärnade dadlar
- 1 avokado
- 1 nypa flingsalt
- 1 tsk rivet apelsinskal
- 2 tsk vaniljpulver
- 1 dl kakao
CHOKLADCRÈME:
- 3 avokador
- 1 nypa flingsalt
- 1 dl kakao
- 1 dl de agavesirap
COBERTURA
- 1⁄2 dl hackade pistagenötter
- färska vinbär
- physalis
Vai para casa:
- Misturar o valnötter e o dadlar até ao gargalo da garrafa num tabuleiro ou misturador. Lägg ned avokadofruktköttet tillsammans med resten av ingredienserna och mixa till en jämn smet.
- Preparar uma forma de pão com um diâmetro de cerca de 20 centímetros (em alternativa, uma forma de mola), com uma tampa de plástico. Fördela smeten jämnt i formen.
- Coloque a massa de avokadofruktköttet e os outros ingredientes na massa e misture até obter uma massa homogénea. Coloque a massa sobre o gargalo e deixe-a repousar no forno durante 2-3 horas.
- Toppa kakan med pistagenötter, vinbär och physalis.
O recetor vem do livro Mat för hormonell balans de Ulrika Davidsson e Mia Lundin. Foto: Ulrika Pousette