Compra de frutas!

Os ajudantes de cozinha estão a trabalhar para se tornarem mais velhos. Como é que se pode obter um produto de qualidade?

Receção e desenho da blogger de matemática Sofia von Porat.

Sanduíches

(2 porções)

Para comer:

2 dl havregryn
8 dl de água
2-4 dadlar
1 näve russin
mandril de hacker
não há gotas de produtos de limpeza
frysta bär
cocos rasgados
pumpakärnor
växtmjölk

Vá para casa:

1. Blanda vatten och havregryn i en kastrull. Tillsätt russin, hackade dadlar och mandlar. Låt gröten koka upp, sänk sedan värmen och låt puttra på låg värme i 15 min under omrörning tills gröten tjocknar. Var noga med att röra ofta så att gröten inte bränns vid.

2. Dra av kastrullen från värmen, rör ner vaniljextrakt och frysta bär. Servera i skålar, toppa med riven kokos och pumpakärnor. Servidor com växtmjölk.

gröt
A sua morada original é: http://sofiavonporat.com/dagens-basta-stund-recept

Beringela

(6 porções)

½ dl de solrosfrão de gelo
2 dl de hasselnötter rostade, grovt hackade
1 dl russin
2 dl torkad frukt (till exempel fikon, aprikoser och plommon)
5 dl havregryn
2 dl växtyoghurt
1 dl växtmjölk
3 ½ dl äppeljuice
2 röda äpplen

Gör så här:

1. Misturar os mesmos ingredientes para preparar as batatas num recipiente de armazenamento, fechar com um fecho e colocá-lo sobre a pele.

2. Colocar as folhas de pão em forma de morgonha e escovar com musselina. Coloque-se numa caixa de ferramentas para poder ir até ao local que deseja. Atenção!

gröt
A sua morada original é: http://sofiavonporat.com/birchermusli

Frukostparfaiter

(Ger 1,5 l granola och två parfaiter)

4 dl de farinha de trigo
4 dl de rispuffar
4 dl de sumo de laranja
2 dl skivad mandel
2 dl de fikon torkade, tärnade med trimmad stjälk
1 tsk kanel
1/2 dl agavesirap
2 msk mandelsmör
1 msk smält kokosolja
1 msk vaniljextrakt
1 urskrapad vaniljstång
1 dl äppelmos
5 dl växtyoghurt
2 clementinas

Gör så här:

Granola

1. Temperatura de cozedura a 150°C. Misturar os mesmos ingredientes de torra para obter um pão de forma.

2. Vispa agavesirap, mandelsmör, kokosolja, vaniljfrön och vaniljextrakt i en skål. Häll ner såsen i bunken med de torra ingredienserna och blanda väl. Bred ut granolan på två bakpappersklädda plåtar och rosta i ugnen i 20 min.

3. Ta ut plåtarna, rör om och blanda ner de tärnade fikonen, rosta sedan i ytterligare 15 min. Låt svalna.

Parafaiterna

1. Fyll två glas med ½ dl granola, toppa med växtyoghurt och några clementinbitar.

2. Fyll på med ett andra lager granola, sedan ytterligare ett lager växtyoghurt och clementiner. Toppa med granola och servera!

parfait
O ficheiro original está disponível em: http://sofiavonporat.com/frukostparfaiter/