Tigelas Boostande

A tendência é servir a matéria-prima num prato de pão - o que é bom! Aqui estão três tigelas de sabores diferentes da nova coleção Mammaboost de Marita Karlson.

Tigela Poké

Você está a ver:

(1 porção)

• 1 dl de arroz
  
• 150 g de queijo tonfisk
  
• 1 dl de sjögrässallad färdig (wakame)
  
• ½ avokado
  
• ½ dl hackade macadamianötter
  
• 1 lime i klyftor

Marinadas

• 2 msk shoyosås
  
• 1 tsk rostad sesamolja
  
• 1 tsk rostade sesamfrön
  
• ½ hackad salladslök

Cobertura

• 1 strimlat noriblad

Gör så här:

1. Koka råriset. Rör ihop shoyosås, sesamolja, sesamfrön och salladslök till marinaden.
   
2. Tärna tonfisken e lägg den i marinaden en stund.
   
3. Coloque o marisco fresco num prato e deixe cair um pouco de marinada sobre o marisco. Coloque o seu prato com tonfisk, sjögrässallad, avokado, macadamianötter, limeklyftor e um pouco de sesamfrön. Toppa med några strimlor nori.
   

Tigela brilhante

Os ingredientes que estão na tigela são uma fonte de inspiração, e o seu nome é därav! Foto: Daniel Löf.

Para comer:

( 1 porção)

• 1 stor näve färsk spenat och grönkål
  
• ½ färsk de manga
  
• ½ avokado
  
• 1 passionsfrukt
  
• 3 kulor färsk drakfrukt
  
• 2 msk valnötter och mandel
  
• 2 msk granatäpplekärnor
  
• 1 msk gojibär
  
• 1 msk rostade frön, exempelvis chia-, hampa-, solros-, pumpa- och sesamfrön

Desgorduramento com ingefära

• 2 msk olivolja
  
• 2 msk de sumo de cidra
  
• 2 msk vit misopasta
  
• 1 tsk färsk riven ingefära
  
• 1 msk finhackad salladslök
  
• 2 tsk honung
  
• sal

Colocar aqui:

1. Prepare o molho com todos os ingredientes numa tigela de vidro e esprema-o bem.
   
2. Tempere com sal e grão de bico e coloque no molho.
   
3. Descasque e coloque a mangona e a avokadon no skivor. Desfrute das suas paixões.
   
4. Descasque as frutas de mesa e esfregue-as com a ajuda de um tapete.
   
5. Coloque o salpicão e o grão de bico no fundo de um prato e cubra com o resto dos ingredientes.
   

Tigela de majik azul

A majik azul é um extrato de alga spirulina que contém um antioxidante, a ficocianina, que dá um toque final de cor azul. Foto: Daniel Löf.

O que é que contém:

(1 porção)

• 1 banana frita
  
• 1 dl de manteiga de cacau
  
• 2 dl mandelmjölk
  
• ½ tsk blue majik-pulver
  
• não há gotas de cidra
• bär

Gör så här:

1. Misture todos os ingredientes e coloque-os num recipiente.
2. Toppa med dina favoritebär, exempelvis vindruvor och björnbär.

O seu recetor de alta qualidade está no Mammaboost! Recept för ett skönare mammaliv av Marita Karlson. Você o encontraaqui.

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