Taças de água quente

Vi har ikke blitt lei av trenden med å servere mat i en stor skål - tvert imot! Aqui estão três tigelas de sol do novo livro Mammaboost de Marita Karlson.

Tigela Poké

Está a ver:

(1 porsjon)

• 1 dl de arroz
  
• 150 g de tunfisk de peixe
  
• 1 dl de sjøgressalat ferdig (wakame)
  
• ½ avokado
  
• ½ dl hakkede macadamianøtter
  
• 1 lima em pó

Marinada

• 2 ss shoyosaus
  
• 1 ts ristet sesamolje
  
• 1 ts ristede sesamfrø
  
• ½ hakket salatløk

Cobertura

• 1 strimlet noriblad

O seu gosto:

1. Kok rårisen. Rør sammen shoyosaus, sesamolje, sesamfrø og salatløk til marinaden.
   
2. Skjær tunfisken i terninger og legg dem i marinaden en stund.
   
3. Coloque o kokte risen numa frigideira e seque a marinada. Bygg opp din poké med tunfisk, sjøgressalat, avokado, macadamianøtter, limebåter og litt mer sesamfrø. Topp med noen strimler nori.
   

Tigela brilhante

Os ingredientes desta tigela são uma fonte de inspiração, por isso, é uma boa ideia! Foto: Daniel Löf.

Está a ver:

( 1 porsjon)

• 1 espátula de neve e grão de bico
  
• ½ fersk mango
  
• ½ avokado
  
• 1 pasjonsfrukt
  
• 3 kuler fersk dragefrukt
  
• 2 ss hvalnøtter og mandler
  
• 2 ss granateplekjerner
  
• 1 ss gojibær
  
• 1 ss ristede frø, for eksempel chia-, hamp-, solsikke-, gresskar- og sesamfrø

Desgorduramento com ingefær

• 2 ss olivenolje
  
• 2 ss sitronjuice
  
• 2 ss hvit misopasta
  
• 1 ts fersk revet ingefær
  
• 1 ss finhakket salatløk
  
• 2 ts honning
  
• sal

Colocar o molho:

1. Colocar todos os ingredientes num recipiente de vidro e escorrer.
   
2. Mariner spinat og grønnkål i litt av dressingen.
   
3. Coloque a manga e o abacate na frigideira. Del pasjonsfrukten på midten.
   
4. Ta av skallet på dragefrukten og skjær ut kuler ved hjelp av en spiseskje.
   
5. Legg spinat og grønnkål i bunnen av en skål og topp med resten av ingrediensene.
   

Tigela de majik azul

A majik azul é um extrato de alga spirulina e contém um anti-oxidante, a ficocianina, que lhe confere um aspeto fino e azulado. Foto: Daniel Löf.

Está a ver:

(1 porsjon)

• 1 banana frita
  
• 1 dl de castanha de caju
  
• 2 dl mandelmelk
  
• ½ ts blue majik-pulver
  
• noen dråper sitron
• bær

O que fazer?

1. Colocar todos os ingredientes no misturador e colocá-los num recipiente.
2. Topp med dine favorittbær, for eksempel vindruer og bjørnebær.

Encontre aqui as melhoresopções de reforço para o seu Mammaboost! Recept för ett skönare mammaliv av Marita Karlson. Encontra-o aqui.

LESMER: Pecanbarer med sjokoladetrekk

LES MER: Slik lager du lakris-rawboller med blåbær