Coola ner dig med svalkande isglass

Varma sommardagar kräver kall glass. Gör din egen isglass fylld med ingredienser som gör kroppen glad. Há três tipos de recipientes que podem ser usados para fazer vidro com o produto que se encontra nas caixas de vidro.


Manga e vidro de chia

(cerca de 8 copos)

  • 7,5 dl de manga, escamas em pedaços

  • 2,75 dl de água de colónia

  • 1,5 msk chiafrön

Começar de novo:

Mixa ihop mango och kokosvatten tills det blivit en smet. Rör sedan i chiafröna. Colocar a farinha de trigo em formas de vidro e fritar no mínimo de tempo possível.

Ananas- och spenatglass

(cerca de 6 copos)

  • 2,5 dl de água quente

  • 2 dl de ananases, escorridas em pedaços pequenos

  • 1 litro de bananas com casca

  • 2,5 dl de kokosvatten

  • 1 msk kokosflingor

  • 1 dose de vetegräs (valfritt)

Começa aqui:

Colocar os ingredientes numa frigideira, misturar com uma batedeira e misturar até obter um puré. Colocar a farinha em formas de vidro e fritar em forno de fritura.

Copo de toranja ou de alecrim

(6 copos)

  • 2,5 dl de sumo de uva (prensado)

  • 1,5 dl de sumo de uva

  • 2 msk honung

  • 1 msk färsk rosmarin

Preparar:

Coloque todos os ingredientes num misturador e bata até que a mistura fique homogénea. Para que a mistura fique mais suave, deixe-a escorrer durante alguns minutos. Fördela sedan smeten i isglassformar och frys i mellan tre och fyra timmar.