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Energiboller med blåbær

Mægtige energiboller med antioxidant-rige blåbær og cashewnødder, er den perfectkte eftermiddagssnack. Ligar para governar e melhorar as frituras.

Rolos de esferas

blåbärsbollarO seu pequeno lækkerbiskner é o melhor para comer e pode ser usado em frituras. Foto: Martin Löf.

Pode ser ferido:

  • 4 dl havregryn
  • 1 dl de farinha de milho
  • 2 dl de farinha de trigo
  • 4 spsk. cashewsmør
  • até mesmo amêndoas, cochonilhas ou ahornsirup
  • ekstra kokosflager til at rulle i

Como fazer: Misturar todos os ingredientes numa misturadora, ou usar uma misturadora de bancada, até ter um prato fino. Rul dem til små boller med dine hænder, og rul bagefter bollerne i kokosflagerne.

mammaboostOpskriften er hentet fra den svenske bog Mammaboost! af Marita Karlson.

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