Outras palavras sobre sushi

Os ingredientes do sushi são tão fortes como o wasabi genómico. É a mesma coisa que dizer que se pode comer diretamente.

Sedan sushin påbörjade sitt segertåg i västvärlden under 1990-talet har mer eller mindre sanna påståenden om den råa fisken följt i bakvattnet. Vissa mer galna än andra, hursomhelst finns det några extra seglivade. Este é um exemplo feminino.

O sushi de todos os dias

Det var sant på den tiden fisk bara levererades på tisdagar eller onsdagar. Då riskerade du få gammal fisk en måndag. Men det kan du glömma år 2016, då kan restaurangerna få leverans sju dagar i veckan om de behöver.

Ju färskare desto bättre

Nja, du vill nog ändå inte äta din sushifisk lika färsk som en grizzlybjörn gör i en flod i Alaska. Den mesta fisken blir fryst direkt på båten efter fångst, det gör att den håller längre och att vissa farliga bakterier dör men framförallt adderas lite smak. Inte helt oviktigt i sammanhanget.

Du ska gnugga pinnarna mot varandra

Nej, det är ingen japansk tradition att gnugga ätpinnarna mot varandra innan måltiden. Det signalerar bara att du tycker restaurangen har billiga pinnar. Se estiver com pressa para comer, pode comer em qualquer sítio debaixo da mesa.

Sushi aposta no "rå fisk"

Não há mais nada a fazer. Sushi är namnet på det kalla klibbiga och smaksatta vita riset. O peixe seco é um alimento muito saboroso. Os peixes são servidos com sashimi e outros produtos de peixe. É melhor não se preocupar.

Sushi é saboroso

O sushi é um ótimo valor. Mas não é só isso. Soja, ris och makirullar är ingen smalmat. Och det innan du ens adderat majonnäs och cream cheese eller vad du nu föredrar till din sushi.