Festas com peixe

Passa på att njuta medan det fortfarande är säsong för färska fikon. A pizza de hoje é um meio-termo que é muito bom e que é muito bom para o coração.

Pizza com fiambre e presunto

fikon

Para comer:

(cerca de 4 pessoas)

  • 1 pizza grande com carne e tomates

  • 5 batatas fritas

  • 250 g de mozzarella

  • 5 skivor prosciutto

  • manjericão, färsk até à guarnição

  • rosmarina

  • pinhões para cortar

Vai para casa:

Sätt ugnen på 200 grader. Rulla ut pizzadegen på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper. Bateu com tomates. Desliza o fikonen no klyftor e o klipp prosciutton no mindre bitar. Lägg ut över pizzan. Coloque mozzarellan no skivor e coloque-o por cima dos ingredientes. Coloque sobre a rosmarina e os pinhões. Deixe a comida cozer entre 15 a 20 minutos, e levante-se para que o mozzarellan fique bem quente. Lägg på basilikan innan servering.