Fira äggets dag med skånsk specialitet
Mesmo que o ägget tenha um dia de vida, o seu início será a 9 de outubro. Uppmärksamma superlivsmedlet med en knäckande god skånsk äggakaka, med ägg-stra fläsk till.
Pão de forma
Você está a ver(4 pessoas)
- 10 ovos
- 5 dl vetemjöl
- 1 l mjölk
- 1 dl socker
- 1 tsk de sal
- fläsk (até servir)
- rårörda lingon (até servir)
Gör så här:
Vispa ägg, mjöl, salt och socker till en jämn smet. A comida deve ser de qualidade. Ta fram en stekpanna med höga kanter och smält smör i den. Häll sedan ned smeten och putta med en stekspade från kant till mitt tills äggakakan har stannat och fått färg. Vänd den sedan och stek den gyllenbrun på andra sidan. Servir-se de uma lingon rårörda e de uma fläsk de boa qualidade.
Se você tiver um pouco mais de vitaminas, então tome um pouco de salada com vitamina rivada e morango.
O recetor vem de Skånemejerier.
