Preparar um prato de carne com chili com carne

Lägg ner en halvtimme på att laga chili con carne i kväll och du kommer få matlådor för resten av veckan, plus två middagar. O prato é, por conseguinte, saudável, saboroso e rico em proteínas.

Chili com carne

Para comer:

(6 porções)

• 600 gramas de batatas (ou outra alternativa vegetariana)
  
• 2 st gula lökar
  
• 2 st vitlöksklyftor
  
• 2 msk rapsolja
  
• 1 st paprika röd
  
• 1 st gul paprika
  
• 4 dl de tomate krossade
  
• 800 g de bönor, vita ou kidneybönor
  
• 2 msk tomatpuré
  
• 1 st köttbuljongtärning
  
• 0,5 msk chilipeppar
  
• 1 tsk mejram
  
• sal e pimenta
  

Tillbehör:

• 6 dl kokt ris
  

Gör så här:

Esfregar e cortar a carne de gaivota e a carne de vitela. Kärna ur paprikorna och skär i bitar. Bryn lök och vitlök i lite olja på svag värme. När löken blivit genomskinlig, rör ner färsen och paprikan och bryn in några minuter. Depois de um minuto, coloque o tomate e a batata frita. Coloque os ingredientes e os ingredientes restantes. Tempere com sal e pimenta. Koka grytan utan lock i 15 minuter. Rör om regelbundet. Servir com riset.