Frigoríficos com batatas fritas de qualidade

Älskar du chips men vill försöka äta lite hälsosammare? A melhor refeição (e o melhor recetor!) está aqui: Gör dina egna rotfruktschips! Lika goda som vanliga chips men mycket nyttigare.

Batatas fritas

(1 batata frita)

• 1 batata frita
  
  
• 2 morötter
  
  
• 1 palsternacka
  
  
• 3 rödbetor
  
  
• olivolja
  
  
• sal flingsal
  

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Deslizar todas as rotinas sem esforço. Skala dem om du vill, men det är inte nödvändigt. Använd en mandolin och skär dem i en millimeter tunna skivor. Coloque as tiras de pão em um prato firme e veja se elas estão bem presas. Pense neles com olivolja ou com sal flingsal. Sätt in plåten i mitten av ugnen i cirka 30 minuter, eller tills chipsen fått en fin färg och blivit krispiga. Låt svalna en stund innan du häller upp dem i en skål.